ПРИНИМАЮТСЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ЗАКАЗЫ НА СВЕЖИЕ И МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ НА СЕЗОН-2017(ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ ДНР-ЛНР)ПИШИТЕ aleksej-shpakovskij@yandex.ru,ЗВОНИТЕ 095 88 48 088******************************Цветные путеводители грибных мест Донбасса(Святогорья,Кр.Лимана),Оскола,Изюма. Образец 2012-2014 гг. Стоимость печатного комплекта -200 руб.(для ДНР) Стоимость электронного аналога для жителей Украины-80 грн. (перевод денег на карту Приватбанка)заказывайте на и-иейл: aleksej-shpakovskij@yandex.ru **************Внимание любителей сухих грибов ! Продаются сухие грибы в Красном Лимане. Белый гриб- 500 грн. за кг. Подосиновик-400 грн. за кг. При покупке от 2 кг возможна скидка !!! Анатолий ноль994052710---------------------------------------ВНИМАНИЕ!!! РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ В БЕГУЩЕЙ СТРОКЕ- 100 РУБ. (40 ГРН.) В МЕСЯЦ*******

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Календарь грибника

Сообщений 31 страница 50 из 50

31

Это-те личные наблюдения,которые совпадают с данным текстом...:D

+2

32

Renger написал(а):

OlMon, лично мне, такой календарик очень был бы интересен.

Дмитрий, можно обращаться ко мне просто Олег.
пока  что у меня нет этого календарика.
Да твой календарик совсем никудышний, извини но это так.
Во первых календарь должен состоять не по месяцам, а по десятидневкам как минимум.
А более менее наш календарь должен указывать фенологию - это самое важное
И если проследить по отчетам форумчан, то можно заметить не мало важных деталей.
Дерзай, Дима, и у тебя все получится.
А насчет календаря, да я работал осенью над календарем, но до этого сам не понимал насколько это трудоемкая работа.
Около нескольких десятков тысяч данных информации воссоединить в таблицу???
Вообщем прекратил это дело тогда, но возобновлю с завтрашнего же дня.
Такие календари не составляются за пару дней.
В любом случае должны поучавствовать и другие опытные грибники форума в этом проекте.
А не говорить - флаг тебе в руки, грибы у нас после дождя, ну и т.д и т.п.

+2

33

Сделать календарь посещая лес раз в неделю , а то и в две НЕ реально!!! ИМХО . Я даже и браться не хочу , необходимо жить возле леса , а не за 200км. от него!!! А то что в нашем регионе массовый сбор грибов начинается после 15 сентября ИМХО это проверено годами!!! Эта дата моё личное наблюдение. Раньше я с этого числа начинал ездить в лес и всегда удачно!!! Весной и летом никогда не ездил и не задумывался есть грибы в это время или нет!!! А сейчас вс по другому!!!

+1

34

OlMon написал(а):

Да твой календарик совсем никудышний, извини но это так.

Это не мой календарь. Это нарыто на просторах Интернета. За неимением ничего лучшего.

OlMon написал(а):

Вообщем прекратил это дело тогда, но возобновлю с завтрашнего же дня.
Такие календари не составляются за пару дней.
В любом случае должны поучавствовать и другие опытные грибники форума в этом проекте.
А не говорить - флаг тебе в руки, грибы у нас после дождя, ну и т.д и т.п.

Ну опыта у меня маловато, но постараюсь помочь информацией после своих поездок, надеюсь она лишней не будет.

Егерь написал(а):

Сделать календарь посещая лес раз в неделю , а то и в две НЕ реально!!! ИМХО .

Ну почему же, будет календарь со интервалом статистики в 7-14 календарных дней. За неимением ничего лучшего - это тоже информация.
(К примеру, раньше информация по картографии составлялась по ч/б фотографиям, не было специальных компьютерных программ распознавания и карты были точными)
Я считаю, что если Олег, берется за такое дело, ему как минимум нужно попытаться помочь с информацией, а там посмотрим. что получится.

0

35

Renger написал(а):

Ну почему же, будет календарь со интервалом статистики в 7-14 календарных дней. За неимением ничего лучшего - это тоже информация.
(К примеру, раньше информация по картографии составлялась по ч/б фотографиям, не было специальных компьютерных программ распознавания и карты были точными)
Я считаю, что если Олег, берется за такое дело, ему как минимум нужно попытаться помочь с информацией, а там посмотрим. что получится.

Посмотреть отчёты и можно составит но ????? что с этого выйдет!!!

+1

36

Егерь написал(а):

Посмотреть отчёты и можно составит но ????? что с этого выйдет!!!
  Знаю все грибные места , ...только грибы там не р

А ничего,Саня,из этого не выйдет...Потому что чтоб календарь был точен... Необходимо жить около леса !!!! Или в лесу!!!
Я остаюсь при своём мнении - в нашем регионе все зависит исключительно от осадков и определённых температур.Если определённые условия будут присутствовать все лето и осень,грибы будут идти всё лето и осень.ИМХО. :dontknow:

Это мои точные наблюдения!ИМХО

Я долго думал над этим... Конечно что-то подсказать можно.... Но слишком разное понимание о календаре!

Но календарь может быть точен-только по месяцам!!!

+2

37

Чтобы была точность...Необходимо делать по конкретному лесу... Если наблюдения происходят в одном лесу-необходимо делать именно по этому лесу!!!

Расчитывал на аборигенов-грибников.Увы,они все отказались помогать в этом вопросе... Очень жаль... :dontknow:

+1

38

Шеф "Gribniki Donbassa" написал(а):

Расчитывал на аборигенов-грибников.Увы,они все отказались помогать в этом вопросе... Очень жаль..

Я догадываюсь почему... Скорей всего этим затрагивается что-то личное...

+1

39

Шеф "Gribniki Donbassa" написал(а):

Чтобы была точность...Необходимо делать по конкретному лесу... Если наблюдения происходят в одном лесу-необходимо делать именно по этому лесу!!!

Расчитывал на аборигенов-грибников.Увы,они все отказались помогать в этом вопросе... Очень жаль...

Совершенно верно!у каждого есть собственные наблюдения по грибам!Это сугубо личные наблюдения!И делится со всем миром сугубо личным!!!Извольте

+2

40

Егерь написал(а):

Посмотреть отчёты и можно составит но ????? что с этого выйдет!!!

Отчёты-очень плохой помощник в этом.В отчётах дата указывается крайне редко...Да и грибов всех в корзине не увидишь....
Но заняться конкретно наблюдениями по какому-то грибу... Конечно можно!!! Эта тема имеет место существовать... И с годами она может принести довольно хорошие плоды!!! :yep:
Другой вопрос-есть ли у всех инфо по всем основым видам грибов...  Возможно,Олег,много сезонов занимается  сбором инфо. Я как то над этим мало задумывался... :dontknow:

+1

41

Шеф "Gribniki Donbassa" написал(а):

Отчёты-очень плохой помощник в этом.В отчётах дата указывается крайне редко...Да и грибов всех в корзине не увидишь....
Но заняться конкретно наблюдениями по какому-то грибу... Конечно можно!!! Эта тема имеет место существовать... И с годами она может принести довольно хорошие плоды!!! 
Другой вопрос-есть ли у всех инфо по всем основым видам грибов...  Возможно,Олег,много сезонов занимается  сбором инфо. Я как то над этим мало задумывался...

Дело в том, что наблюдения по грибам в Красном Лимане коренным образом отличаются от Святогорска ...И тем более Изюма. Не говоря уже о Харькове :idea:

+1

42

Шеф "Gribniki Donbassa" написал(а):

Другой вопрос-есть ли у всех инфо по всем основым видам грибов...

В том то и дело, что у меня есть провалы в информации ну да ладно картину увидел от опытных и "вместе",
будет намного дольше, но от своей идеи все одно не отступлюсь.
Возможно еще и год-два понадобится, а было бы гораздо быстрей.

+3

43

Семён Семёнович написал(а):

Дело в том, что наблюдения по грибам в Красном Лимане коренным образом отличаются от Святогорска ...И тем более Изюма. Не говоря уже о Харькове

Поподробней пожалуйста о "коренным образом отличаются".
Хотелось бы знать не только от Семён Семёновича мнение на этот повод.
Первым выскажу свое видение:
В том регионе где были благоприятные погодные условия для плодоношения грибов, там они и были в первую очередь,
И обратное с другими засушливыми или другими неблагоприятными погодными явлениями в лесу грибов намного меньше.
А в целом, ИМХО,  Красный Лиман, Святогорск и Изюм слишком не отличаются в плане появления грибов:
если во всех этих лесах будут одинаковые погодные условия, то и грибы будут расти там одновременно +/- мало дней.
Хотел бы по этому поводу услышать и мнения других.

+1

44

Семён Семёнович написал(а):

А ничего,Саня,из этого не выйдет...Потому что чтоб календарь был точен... Необходимо жить около леса !!!! Или в лесу!!!

Не хочется в очередной раз говорить очевидные вещи ёпытному грибнику, но тому кто живет возле леса или в лесу календарь не нужен. Проще выйти и пройтись по лесу. Календарь нужен как раз тем кто живет далеко от леса, что бы не в пустую кататься туда-сюда.

OlMon написал(а):

А в целом, ИМХО,  Красный Лиман, Святогорск и Юзюм слишком не отличаются в плане появления грибов:
если во всех этих лесах будут одинаковые погодные условия, то и грибы будут расти там одновременно +/- мало дней.
Хотел бы по этому поводу услышать и мнения других.

За мой недолгий стаж грибника, я сделал тот же самый вывод - грибы появляются в лесах в приблизительно одинаковое время, с единственной поправкой, их кол-во отличается и тут уже есть зависимость от погодных условий.

0

45

OlMon написал(а):

А в целом, ИМХО,  Красный Лиман, Святогорск и Изюм слишком не отличаются в плане появления грибов:
если во всех этих лесах будут одинаковые погодные условия, то и грибы будут расти там одновременно +/- мало дней.

Это действительно так  :cool:  грибы начинаются  в одно время + / - в течение недели !!! Но очень многое зависит от осадков и погоды . В этом году тенденция была с точностью наоборот : грибная волна шла не с юга на север , а с севера на юг!!! Точнее от Харькова до Лимана . !00% инфо , а всё из-за осадков!!! Мы от Харькова отставали ровно на неделю  :idea: И с грибами и с червями :flag:

+1

46

Есть такое мнение в Инете

Грибной календарь
Грибы растут в определенной последовательности, каждый имеет свою пору. Последовательность — эта выдерживается из года в год, а вот время роста грибов иногда изменяется. Из многолетних наблюдений, пересказов старожилы установлены так называемый грибной календарь, за которым время появления разных видов грибов определяется с точностью до 10 дней .
И, проверяя грибной календарь на практике, особенно в урожайные или неурожайные года, можно убедиться, что сроки появления или прекращение роста грибов колеблются от 10 до 20 дней. Выпадают и совсем безгрибные года.
Хотя точность грибного календаря и относительная, все же очевидно то, что разные грибы растут разной поры: первые появляются лишь весной, вторые — летом, третьи — в начале осени, четвертые — поздней осени, перед самым снегопадом. Грибной календарь — это не столбики чисел появления востока грибов, а беспрерывное последовательное изменение лесных картин с грибами и без грибов. Для появления и роста грибов первостепенное значение имеет погода. Чтобы развивался гриб, нужны тепло и влага, недостаток или излишек их отражается на урожае. Вот почему в одном и том сезоне в разной местности бывает неодинаковый урожай на грибы. За последнее десятилетие самые урожайные на грибы годы, за наблюдениями фенологов и заготовительных организаций, были 1971, 1973, 1976, 1977 и 1980, Правда, для Киевщины 1977 год выдался не очень урожайным. Весна была затяжная, земля как нужно не прогрелась, июнь и июль были дождевые и холодные. Хотя в лесу и было много влаги и грибы расли плохо, небыло тепла. Август был жаркий, грибы, были очень червивые — до 50 процентов отходов.
Подмечено, что в сентябре может случиться добрый урожай на грибы, если после августовской жары пройдут густые дожди. Старшие люди также говорят, что когда снег выпадает на талую землю, то грибов будет мало. И это, в самом деле так. Даже если снег укроет землю толстым слоем, а весной будет быстро таять не будет: вода сразу всасывается в землю. Вследствие этого повышается уровень грунтовых вод, держится чрезмерная влага, а это вредно отражается на грибнице, и она плохо родит.
Так было одного года на Вологодчине. И погода тепла выдалась, и влаги вдоволь, за всеми признаками нужно ждать урожая грибов, особенно белых. А наросло их очень мало, да и продержались они недолго. Придешь на знакомые места, вспомнишь, что когда-то при таких условиях кишело грибами, а теперь хотя бы тебе один. Под ногами вода выступает изо мха, грибница раскисла, вымокшая.
Массовый сбор ценных грибов длится недолго, в украинских и среднерусских лесах эта пора короткая. Поэтому грибник должен знать, когда именно готовить корзины. Чтобы стать добрым грибником-натуралистом, нужно выучить грибной календарь, чаще бывать в лесу, обращать внимание на особенности, приметы появления и роста грибов, обнаруживать грибные места, а также вести наблюдение за изменениями погоды.
Так, 1970 года апрель на Киевщине был мрачно-влажным и холодным. Снег таял недостаточно быстро, талые воды ушли в грунт. Весна была обычная, не очень ранняя и не поздняя. В конце апреля прошли грозовые дожди. Первые дни мая были солнечные. И вот «грибное чудо» с третьего мая начали появляться маслята в молодых сосновых посадках на бестравных лужайках с песчаным грунтом. В конце мая появились и лисички, а в первых числах июня и царь грибов — белый. Интересно отметить, что в том же годе и осенний опенок массово начал роста с 14 августа.
Напомним, что этот гриб очень хорошо знает себе цену и растет лишь при температуре от +8 градусов до +13 градусов С. Таким образом, в зависимости от метеорологических условий года грибной календарь может смещаться как на более ранние, так и на более поздний сроки.
Обычного грибника интересуют только съедобные грибы, а настоящему любителю природы, грибнику-натуралисту, интересное все грибное царство леса. Опытный собиратель некогда не возвратит из леса с пустой корзиной, он найдет грибы даже тогда, когда обычных ценных грибов, как считают другие, нет.
Грибной календарь, как уже упоминалось, открывают сморчки. Они появляются с половины апреля, только что появится из проталин голый грунт. Сморчки можно найти ранней весной в широколистных лесах на богатой питательными веществами плодородной земле, а иногда между вербами на обогретых берегах лесных речушек. Растут эти грибы в средней полосе нашей страны, а также на севере и в средней части Украины до половины или до конца мая. В северных районах они, ясная вещь, опаздывают. Более всего сморчков нарастает третьей декады апреля и первой декады мая.
В осиновых и липовых рощах в апреле — мае можно найти и другие сморчки грибы – сморчковую шапочку. От настоящего сморчка этот гриб различается меньшей шапкою, похожей на колокольчик.
Еще не отойдут весенние сморчку грибы, как из второй половины мая появляется везде известный дождевик. Белые, почти шарообразные молодежи плодовые тела дождевиков, пока в них не образуются меленькие споринки, можно есть. Растет дождевик в лесу между деревьями, на лужайках, на выгонах и сухих лугах.
Из конца мая и приблизительно к середине июня наступает небольшой перерыв, когда в лесу грибов имело.
Поступает вторая декада июня, начало лета. Кончили пилить соцветие-шишечки на сосне, отцвела рябина, созрели осиновые семена, и полетел пух по ветру. Этой порой появляются подосиновики, а в березняках — подберезовики. В расчищенных светлых сосняках можно найти маслята. Нарастают и белые грибы. Они появляются в сухих сосновых борах на песчаном грунте, а со временем растут в березовых или дубовых лесах, на немного глинистом грунте. Это первый грибной слой. Обычно он приходится на время сенокоса и колошение ржи. Поэтому эти грибы и носят название колосовиками, или сенокосниками. Живут они недолго, наибольше — декаду, так как солнце еще не прогрело хорошо землю, да и дожди идут часто, а то и ливни, которых грибы не очень полюбляют.
Из половины июня в любом лесу нередко можно заметить зелено-коричневую шапку моховика, а местами-гнезда пожилых опят, которые уже будут попадаться грибнику на протяжении всего лета и осени вплоть до ноября.
Из первых дней июня в средней лесной зоне из-под земли пробиваются сыроежки. В некоторых местах эти грибы, будто цветы, украшают своими цветистыми шапками янтарный моховой коврик. Они будут попадаться вам до поздней осени.
На конец июня появятся другие шапочные грибы: вылезут к свету настоящие лисички и, как и сыроежки, будут попадаться грибникам на Украине до конца второй декады октября.
Настал июль, на лесных лужайках и на опушке часто можно увидеть шампиньоны, и лесу, и полевые, густо пошли в рост дождевики, большие свинушки. В начале июля можно найти и стайки настоящих груздей (хрящей), и менее ценные грибы — подгруздки, валуи.
Попадается кое-где и белый гриб, его пора все-таки август и первая декада сентября (ноябрьский сезон).
В середине июля появляются мухоморы, а между них — очень отравляющая бледная поганка.
Второй декады июля начинают растить подосиновики, а также второй сезон маслят.
Об этом втором грибном слое сообщит, отцветая, ароматная липа, просигнализирует, сняв красно-фиолетовую сутану, иван-чай. Сезон держится недели три (жнивник), разнообразный по видам, но также не очень богатый.
И вот и август. В самом деле, богатый месяц в грибном календаре. Приблизительно со второй половины месяца начинается настоящая грибная пора. Это третий грибной слой-ноябрьский, который длится до поздней осени. Каких только шляп, шапок, колпаков, башлыков и других главных уборов не увидишь под шумящим одеянием лесу Настоящий тебе балл-маскарад грибов, на котором нет разве что сморчков. Они еще весной отгулялись и теперь спрятались к следующему сезона. Из листопадников известнейшие, конечно, белый гриб, груздь, рыжик и вездесущие осенние опята.
Когда вдоволь осадков, белый гриб наиболее урожайный при средний месячной температуре воздуха +16-[-17 градусов. Об этом, кажется, давно узнал и красный мухомор. Итак, когда закраснела ими лесное захолустье, значит, плодоносит и белый гриб. Очень красивый августовский подарок грибникам — рыжики. Об их близком появлении будут сигнализировать, как опытные разведчики, красавицы  белянки.
В августе, кроме рыжиков, из родни молочников можно встретить и черный груздь, молочай, молочник обычный, подорешник. На протяжении всего августа растут новые и новые сыроежки. Можно натолкнуться и на гнезда опят, предвестников настоящей грибной поры.
В настоящее время в лесу можно встретить до 120 видов и разновидностей самых лишь съедобных грибов. Появляются зеленки, подберезовики болотные, рядовки фиолетовые, скученные, серые; ежовники чешуйчатые.
Все они плодоносят осенью. До конца сентября наступает спад прироста грибов, и в лесах остается где-то 60-70 их видов. Именно в сентябре собираются большие урожаи ценнейших грибов на сушение и для засаливания. Интересно отметить, что фенологи начинают вычислять время появления грибов с того дня, когда земля прогревается на один градус выше нуля, после чего ведут подсчет плюсовых дневных температур воздуха, прибавляя температуру одного дня к температуре следующего (конечно, если она выше нуля). Ранние грибы появляются при сумме температур около 500 градусов, а чтобы начали роста летные, нужно больше 800 градусов. Лучшие представители грибной породы ждут, когда температурная сумма превысит круглую цифру — 1000 градусов.
Мы уже говорили о том, что большие изменения в сроки грибного календаря вносит погода. На Киевщине, например, обычно за нормальными погодными условиями много грибов растет с половины сентября и почти целый октябрь. Однако в 1981 году октябрь был не грибной, хотя во второй половине прошли теплые дожди, и было относительно тепло. Казалось бы, природа создала благоприятные условия, но грибы не росли. Объясняется это тем, что сентябрь был сухим, а в конце его и в первых числах октября было довольно холодно. Много деревьев преждевременно сняли листву. В лесу образовалась плотная лиственная подстилка, будто клеенка. Дождь идет, а влага не проходит в грунт и быстро испаряется. Под подстилкой же сухо и грибница не плодоносит. Тепло есть, а влаги нет.
Грибной календарь капризный. Один год не похожий на другой по урожайности и количеством видов грибов. Много грибов плодоносят не каждый год.
Та последовательность календаря, очередность появления каждого вида и его средние сроки плодоношения почти постоянные. Они сложились вместе с тем с долголетней историей леса.
От чего зависит грибной урожай?

От чего зависит грибной урожай? Далеко не всегда наличие деревьев ведет к появлению сожительствующих с ними грибов. Например, сосна растет и на сфагновых болотах, но плодовые тела такого ее спутника, как белый гриб, в этих местах никогда не появляются. Так что кроме соответствующей древесной породы, очевидно, важны и какие-то другие условия. Среди этих условий кроме влажности почвы, ее насыщенности органикой важна погода, прежде всего в текущем году. Существенное значение имеет и характер предшествующей осени. Если она была теплая, сырая, то на следующий год вероятность урожая повышается.

Развитие грибницы начинается после теплых весенних дождей. У разных видов грибов плодовые тела развиваются в различные сроки. Так, наименьшее количество тепла нужно для появления первых весенних грибов - сморчков и строчков. Понятие "количество тепла" оценивается как сумма среднесуточных положительных температур при прогревании почвы до + 1 °С.

Для сморчков и строчков эта сумма (по отношению к воздуху) должна быть около 500 °С, сыроежек, подберезовиков, зернистых маслят - 800, рыжиков, поздних маслят - до 1000 °С и даже больше. Соответствующие показатели имеют большое значение в растениеводстве и определяются на гидрометеостанциях. Суммируя среднесуточные положительные температуры, можно составить для себя примерный прогноз начала появления тех или иных видов грибов.

В жаркое засушливое или холодное дождливое лето хорошего урожая грибов ждать не приходится, сами слои могут быть не выражены - в лесу все время есть грибы, но их мало. В засушливые годы образование плодовых тел идет лишь на самых мощных грибницах, некоторые виды, в частности сыроежки, подберезовики, как бы смещаются на более сырые участки.

В целом засуха особенно сильно подавляет развитие трубчатых грибов и легче их переносят пластинчатые. Обычно толчком к появлению большинства съедобных грибов служат обложные дожди с интенсивностью 10 мм осадков в сутки при температуре воздуха 12 -18 °С. Особенно полезны грибам дожди во вторую половину лета.

Обычно обильные урожаи грибов бывают раз в 3 - 4 года. В народе бытует ряд любопытных примет, по которым предсказывается грибной урожай. Так, обилие сморчков позволяет рассчитывать на хороший летний урожай многих видов. Августовские дожди без ветра - к богатому урожаю грибов в сентябре.

В урожайные годы площадь, на которой появляются плодовые тела, увеличивается, а в неурожайные - сокращается в 2 - 3 раза. То есть, при засухе часть грибницы как бы засыпает и плодоношение концентрируется на участке с наиболее благоприятными условиями.

+1

47

Шеф "Gribniki Donbassa" написал(а):

время появления разных видов грибов определяется с точностью до 10 дней (смотри таблицу на с. 74-75).

А сама таблица? Интересно посмотреть.

0

48

Увы...последнее останется загадкой...

0

49

Renger написал(а):

А сама таблица? Интересно посмотреть.

То что предоставил выше Шеф "Gribniki Donbassa" получше всякой таблицы.
Жаль, что вероятно календарь по Киевщине, но очень много полезной информации в этом тексте
и очень реалистична к нашему региону.

0

50

В этом году очень теплый февраль и что самое главное, полное отсутствие  снега и недостаток влаги в земле.Будем надеяться, что март поможет дождями земледельцам и грибникам. :writing:

0