Цветные путеводители грибных мест Донбасса(Святогорья,Кр.Лимана),Оскола,Изюма. Образец 2012-2014 гг. Стоимость печатного комплекта -200 руб.(для ДНР) Стоимость электронного аналога для жителей Украины-80 грн. (перевод денег на карту Приватбанка)заказывайте на и-иейл: aleksej-shpakovskij@yandex.ru **************Принимаем заказы на свежие и маринованные грибы (маслята,мышата) на сезон -2017.Регистрация по телефону 095 88 48 088.------------------------------------ВНИМАНИЕ!!! РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ В БЕГУЩЕЙ СТРОКЕ- 200 РУБ. (80 ГРН.) В МЕСЯЦ*******

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Народные приметы,грибные и погодные

Сообщений 1 страница 30 из 44

1

Сыплет снегом черемуха — появляются первые подберезовики.
Зацвела сирень — пошли шампиньоны.
Жнут рожь — начинается второй урожай подберезовиков.
Отяжелели метелки овса — появился осенний опенок.
По опушкам и лесосекам буйно цветет иван-чай — будет хороший сбор подосиновиков и подберезовиков.
Начался листопад — начался третий, последний слой грибов.
Зацвела сосна — зернистый масленок появился. 
Отцвела осина и стали опадать с крон мужские сережки — жди первых сморчков.
Колосится рожь — начинают попадаться подберезовики и белые.
Подберезовики проскакивают неделю спустя после зацветания рябины.
Полетел пух с осины (слетают зрелые семена) — иди за подосиновиками.
Овес набрал восковую спелость и зажелтели первые листья берез — собирайся брать опенки.
Зацветает ольха и береза — появляются сморчки и строчки.
Зарозовел лепестками вереск — время идти за рыжиками.
Появляются лесная земляника и черника — идет второй слой белых грибов.
Коли стали облака цепляться за лес, так иди за грибами.
Цветет осина — грибнику намек: в борах появился сморчок.
Как только уронят осины сережки, не провороньте сморчки у дорожки.
Тихий дождь без ветра — к грибам.
Если дождь, туман и испарение, то грибы будут расти.
Вечером дожди — утром грибов жди.
Сколько дождей — столько груздей.
Мелкий дождик — к грибам. Мелкий дождь грибы сеет.
Затянулись дожди — груздей не жди.
Гроза — грибов не жди.
Парной туман над лесом — пошли грибы.
Туман среди лета — к грибам.
Появятся сморчки — через три недели жди березовиков.
Идет редкий дождь — ожидай грибов.
Появятся волнушки — жди груздей.
Появятся белые — через три недели жди рыжиков.
Появятся мухоморы — жди белых грибов.
Пошли рыжики — не будет боровиков.
Появились рыжики — жди осенних опят.
Ночь звездная — много грибов будет (в июле).
Когда на крышах много снега, то год будет грибной.
Красный мухомор дорогу к белому грибу показывает.
Найдешь белый — остановку сделай. Если белый один — значит, рядом сын. А у сына — сыночки, прячутся под кочки. У сыночков — сынки, хоронятся под пеньки. У сынков — тоже дети, только их не заметить.
Где родится один масленок — там маслята ползут из пеленок. А лисички, грузди, волнушки — все с детьми, как с цыплятами клушки. Белые да рыжики в болотах не купаются.
Плесень на ветоши — к урожаю рыжиков.
Рыжики там растут щедро, где ели, сосны, пихты, кедры.
Под березами — не только подберезовики.
Лесные дорожки покрылись плесенью — будет много грибов.
Любят подосиновики забираться в папоротники.
Когда зацветает земля, тогда и боровики начинают расти.
Когда жарко да сухо, грибы под деревья собираются, когда сыро да тепло — на поляны разбегаются.
Где пожар пылал, где костры горели, — там строчки-старички мороз одолели.
Первый туман лета — верная грибная примета.
Летают мошки — готовь для грибов лукошки.
Пошли сыроежки раньше белых — в лесу с корзиной нечего делать.
Появился в поле колос — в лесах грибников голос.
Несъедобные грибы первыми появляются.
Если сосенки сыплют пыльцой золотой, масленки вылезут дружной толпой.
Когда сыро, тогда и грибно.
Появились опенки — лето кончилось.
Рано опята пошли — мало будет грибов.
Появился осенний строчок, прячь под замок кузовок.
Появились зеленушки — жди заморозков.
Поздний грибок — поздний снежок.
Грибы растут в лесу, а их в городе знают.

+1

2

Где и когда собирать грибы?
Грибы любят рыхлые, влажные, но не сырые, богатые перегноем почвы. И безусловно, грибникам надо хорошо знать, какие деревья «любит» тот или иной гриб.

Так где же, в каких лесах, растут наши наиболее известные грибы?

Белый гриб любит, леса: дубовые, березовые, сосновые, возраст которых более 50 лет. В молодых рощах и посадках его искать бесполезно. Обычно он растет по краям сухих просветленных полян, в негустом папоротнике, на небольших, поросших редкими деревьями склонах, в светлых сосновых борах, под кромками пологов из нависающих ветвей старых лип и дубов.

Среди осин, на влажных почвах в невысокой траве наверняка можно встретить яркие и крепкие подосиновики. Конечно, подосиновики растут и среди других деревьев, но, как правило, где-то поблизости всегда растут осины. Ну а белый подосиновик растет и среди берез и дубов.

Подберезовики нужно искать там, где растут березы. Они любят чистые светлые поляны с редкорастущими деревьями, на местах слегка возвышенных. Здесь можно встретить экземпляры с толстой ножкой и плотной темно-коричневой шляпкой. В более густом березняке с влажной почвой или в низких местах подберезовики бывают светлее окраской и с тонкими рыхлыми ножками и мякотью.

А вот в сосновых лесах, как в старых, так и в молодых посадках, царство маслят всех оттенков и, конечно, сосновых (боровых) рыжиков, крепких, ярко-оранжевой окраски, с темными кольцами на шляпке. Есть еще и еловый рыжик, нашим грибникам в большинстве он не знаком, так как в области еловых лесов почти нет. Но по своим качествам он во многом уступает рыжику боровому. В сосновых лесах растут также и такие хорошие грибы, как зеленушки, горькушки, лисички, многие виды сыроежек и др.

Конечно, нельзя категорично утверждать: одни грибы растут только в этом лесу, а другие в таком-то. Поход за грибами будет успешным, если грибник хотя бы примерно знает, какие грибы он может встретить в том или ином лесу.

Для удачного похода за грибами недостаточно знать, в каком лесу нужно искать грибы, надо еще знать, когда и какие грибы растут в этих лесах» то есть иметь некоторое представление о «грибном календаре». Ведь азартные грибники идут в лес и холодной, еще неодетой весной, и в пору зеленого буйства природы, и в золотой ливень окрашенных осенью лесных опушек и почти всегда возвращаются с добычей. Говоря о сроках плодоношения наших грибов, нужно заметить, что эти сроки сильно зависят от погодных условий— сухая или дождливая была осень, морозная ли была зима, сколько было снега в лесах и какая наступила весна. Опытные грибники на основе своих наблюдений, учитывая все эти факторы, используя народные приметы, хорошо знают, когда нужно доставать корзину и отправляться в поход за грибами.

Первые грибы ранневесенние. Еще вода поблескивает в колдобинах и низинах и снег еще лежит в глубоких оврагах, а на вырубках и вершинах холмов, поросших редкими кустиками, выстраиваются шеренгами вокруг пеньков сморчки, сморчковая шапочка и строчки. В природе это время отмечено тем, что в лесу почти нет травостоя, а отцветающая осина и тополя роняют сережки. А вот после дождливой осени и снежной зимы сморчков бывает мало. Схлынут сморчки и строчки, в лесу становится пусто. Тепла еще мало. Грибники-фенологи, беря за основу прирост дневных положительных температур, начинают вести грибной календарь. Отсчет начинают с того дня, когда почва прогреется на один градус выше нуля, после чего ведут подсчет положительных дневных температур дня, прибавляя температуру текущего дня к температуре прошедшего.

Из подобных подсчетов следует, что ранние грибы появляются при сумме температур около 500°, а чтобы тронулись в рост летние, нужно не менее 800°.

Но подсчитывать сумму температур подобным образом весьма хлопотно, да к тому же, как отмечалось, дело не в одной температуре.

Природа предлагает свой календарь, у нее своя «бухгалтерия». Вот некоторые сигналы со стороны природы, когда можно трогаться с корзинкой в лес.

Как уже сказано выше, осыпь осиновых сережек — это приглашение отправляться за сморчками и строчками. Если начнут пылить соцветия-шишечки на сосне, значит, готовы высыпать первые маслята. Прогремят первые грозы, прольют теплые дожди в конце мая — начале нюня, когда в поле рожь выходит в колос, а в лесу рябина покроется цветами, тут уж выскочат первые подберезовики и подосиновики — грибы-колосовики. В это время на полянах и луговинах возле леса высыпают кругами и луговые опята. Жизнь грибов-колосовиков короткая, не более десяти дней, — солнце еще не совсем прогрело землю, да и дожди идут ливневые, грибами не очень любимые.

А вот когда расцветет душистая липа и над ее вершинами повиснет пчелиный звон и разнесется аромат меда, когда от лесной подстилки поднимется теплый влажный воздух — появляется вторая, более многочисленная и разнообразная, волна грибов. Слой держится недели три, иногда бывает весьма урожайным.

Лучшие представители грибной братии дожидаются лучших времен — когда сумма положительных температур перевалит за 1000°, когда по дну оврагов проползут первые туманы, а в зеленых кудрях берез замелькают желтые пряди. Тут уж грибнику нужно быть в полной готовности — брать корзинку и смело спешить в заветные грибные места. Примерно со второй декады августа начинается настоящая грибная страда. В это время каких только шляп, шапок, колпаков и прочих головных уборов не увидишь под покровом леса. Природа-художница размалевала их всеми цветами радуги. На этот бал-маскарад выходят хороводы сыроежек, груздей, лисичек, рыжиков, рядовок, а среди них царственно восседают белые, поддубовики, подосиновики и др. Если замелькали яркие шляпки красных мухоморов, то грибнику нужно быть внимательнее: где-то уже появились и белые — желанная добыча каждого грибника. А вот волнушки — это верный сигнал, что на подходе рыжики.

Но время идет. Все холоднее становятся ночи, все меньше листвы на деревьях и больше ее под деревьями. Все реже из-под лиственного ковра выглядывают шляпки подосиновиков, груздей, рядовок, — грибная рать сильно редеет. Но грибник еще не унывает — впереди золотая пора плодоношения осенних опят. Расти гриб начинает при температуре от +8 до +15°. В некоторые годы урожайность осенних опят в наших лесах весьма значительна. Группами они облепляют основания пней, особенно дубовых и березовых, длинными шеренгами вытягиваются вдоль валежных стволов на вырубках в густой траве. Не ленись, грибник, наклоняться, и корзина быстро наполнится душистыми грибами. В иные годы они растут и тогда, когда утренние морозы уже посеребрят землю. В это же время приходит пора рядовок — фиолетовых и зеленых (зеленушек), а на опушках старых осинников, на пнях и стволах старых осин расположились этажами вешенки осенние — вкусный и ароматный гриб. Хорош и жареным и маринованным. Кстати, гриб хорошо поддается искусственному выращиванию в теплицах.

Где-то в конце октября, в начале ноября грибной сезон в наших краях заканчивается. Полный приятных впечатлений от пережитых походов и с легким сожалением грибник прячет рюкзак и корзину до следующего грибного сезона. Но если и в это время, когда землю уже сковал легкий морозец и припорошил слегка снежок, пойти в лес, то на опушках можно наткнуться на дружную компанию грибков с желтой шляпкой и хрящевидной ножкой, уютно расположившихся в расщелинах или дуплах старых пней. Это опята зимние — хорошие съедобные грибы. Нашими грибниками они почти не собираются, слишком неудачное время выбрали для своего развития.

0

3

Егерь написал(а):

. Говоря о сроках плодоношения наших грибов, нужно заметить, что эти сроки сильно зависят от погодных условий— сухая или дождливая была осень, морозная ли была зима, сколько было снега в лесах и какая наступила весна. Опытные грибники на основе своих наблюдений, учитывая все эти факторы, используя народные приметы, хорошо знают, когда нужно доставать корзину и отправляться в поход за грибами


В  этом году и весна ранняя, теплая и + 850 градусов тепла апрель набрал+ растущая луна...но один природный фактор ,быстрое
наступление жары и недостаток влаги, прервал  первую волну грибов. Все грибники ждут майских дождей   :rain:                                 и продолжение сбора грибов. :)

0

4

Assonovich написал(а):

Все грибники ждут майских дождей

В сентябре дождутся :crazyfun:

0

5

Все приметы работают но вместе с дождём , а без него проверено не работают!

0

6

Сегодня заметил в городе тучи мошек, дожди тоже были.
Как думаете, сработает примета???
Главное, чтобы кто-то проверил.
Завтра-послезавтра смогу проверить только в черте города.

0

7

НИК написал(а):

Сегодня заметил в городе тучи мошек, дожди тоже были.

Смотря какой дождь... :dontknow:

0

8

Шеф "Gribniki Donbassa" написал(а):

Смотря какой дождь..


Это конечно, что дожди бывают теплыми,после которых" парует" земля и погода стоит теплая, а бывает что ночи холодные и грибы
понятно, что не растут. Сейчас дожди были грибные и очень грибные, так что до скорой  встречи в лесу.

0

9

Места произрастания .
Они различны и зависят от видов грибов, погодных и других особенностей. Как правило, успешно искать грибы можно в следующих местах:

белые - в старых и молодых березняках, под елями, соснами, по соседству с мухоморами, около муравейников;

подберезовики - в березовых и смешанных лесах, среди березового и осинового мелколесья, на лесных полянах, по опушкам, во влажных местах;

подосиновики - в березовом и осиновом мелколесье, на полянах, среди мелкой осиновой поросли;

рыжики - в молодом сосновом лесу, по опушкам, полянкам, в смешанном молодом лесу;

лисички - в хвойных, лиственных и смешанных лесах;

волнушки - в смешанном лесу, по соседству с рыжиками на лесных полянах, среди мелких сосен, по опушкам;

грузди - в сосново-березовых и елово-березовых лесах, часто в тени хвойных деревьев;

маслята - в сухих сосновых и еловых лесах, в мелком хвойном лесу, по опушкам и полянкам;

моховики - в сосновых и еловых лесах, на склонах лесных оврагов;

опята - в смешанных и лиственных лесах, на лесных полянах, по склонам оврагов, на старых вырубках, вокруг пней;

шампиньоны - в полях и на лугах, где пасут скот, в хвойном лесу, по полянкам и просекам;

свинушки - в редколесье берез и смешанного леса, вдоль дорог, по просекам и опушкам;

сыроежки - во влажных смешанных, лиственных и хвойных лесах.

Грибники берите на вооружение .

+2

10

Зимние приметы

Люди с давних времен заметили, что "чем позднее отлет журавлей, тем позднее зима начинается", "строгой зиме быть, если птица дружно в теплые края пошла", а "зимнее солнце, что вдовье сердце".

"Не тот снег, что метет, а тот, что сверху идет".

    Снегирь прилетит — о зиме известит.
    Декабрь год кончает, а зиму начинает.
    В декабре солнце на лето, а зима на мороз поворачивает.
    Новый год к весне поведет: он год начинает и середину зимы отмечает.
    Осень богата хлебом, а зима снегом, она не лето — в шубу одета.
    Без трех надзимков зима не бывает.
    Зимой солнце сквозь слезы улыбается.
    Зимой земля отдыхает, чтобы летом расцвести.
    Какова зима, таково и лето.
    Январь — середина зимы, он весне дедушка.
    В феврале зима с весной встретится впервой.
    А пришел февраль, хоть и ложный, но вы, "мужички, готовьте сошнички".
    Зима с заморозков начинается, а капелями кончается.
    Зимнее солнце, что мачеха: светит, да не греет.
    Всегда жди беды от большой воды.

Приметы зимы так четко и ясно рассказывают о предстоящих весне и лете, будто их разделяет один день.

Ранний снег — к ранней весне.

Мало снегу зимой - лето с редкими дождями.

Обильные снегопады в начале зимы — к сильным дождям в начале лета.

Если первый снег лег на сухую землю и до той поры, когда деревья полностью сбросят листья, — скоро сойдет.

Снежная зима — к затяжной весне, к дождливому лету.

Теплая зима — к холодному лету.

Сухая и холодная зима — к сухому и жаркому лету.

Если февраль холодный — к благоприятному лету.
Приметы в декабре

Декабрь — непростой месяц. Он завершает год, начинает зиму, прибавляет света и поддает стужи. Его прозвали "студень" или "стужайло". Такое название говорит само за себя, но это не значит, что он самый холодный месяц. Вот многоснежным он бывает часто, что всегда радует людей: "Как снег пойдет да как ляжет, так лето мужику про жниво скажет". И действительно, хорошо увлажненная земля — гарантия хорошего урожая. Декабрь отличается хорошим, здоровым, особенно в хвойном лесу, воздухом. Елочки, одна другой красивее, стоят празднично убранными в свой зеленый наряд. В эту пору плохо только оставшимся на зиму птицам: они с большим трудом добывают себе пищу, а некоторые даже погибают от голода и мороза. А хотя декабрь лишь первый месяц зимы, бывают дни, когда температура опускается ниже январской. Особенно часто холодные дни выпадают на начало месяца — Введенские морозы, но они, как правило, непродолжительны. Гораздо серьезнее Никольские морозы и на Варварин день (17 декабря). Капризна и переменчива погода в декабре: выпавший снег смывает дождем, и снова сильные ветры наметают снежные сугробы. Водоемы скованы толстым льдом, и в первой половине декабря часто устанавливается прочный санный путь. Самый короткий световой день и самая длинная ночь приходятся на 22 или 23-е числа — на день зимнего солнцестояния. С этого времени день начинает постепенно увеличиваться, отбирая время у ночи. "Солнце на летний путь выезжает", — говорили в народе.

Во второй половине месяца чаще бывают солнечные дни, и погода становится устойчивее. Уже в декабре начинают падать на снег семена березы, сосны и ели. Ночное небо, покрытое звездами, предвещает мороз, а перед потеплением оно становится темным и мрачным. Начинается охота за пушным зверем, и особенно за белкой. Декабрь год заканчивает, зиму начинает.

День Платона и Романа (1 декабря) предсказывает зиму.

"Платон и Роман кажут зиму нам".

4 декабря — Введение: время морозов.

5 декабря —Прокоп: с этого дня устанавливается хороший санный путь.

"Пришел Прокоп — разрыл сугроб, по снегу ступает — дорогу копает".

Если на Парамона (12 декабря) лежит снег - будут мести метели до зимнего Николы (19 декабря). а если взошла багряная заря — жди больших ветров.

С Варварина дня (17 декабря) часто наступают сильные морозы; начинается еле заметное увеличение продолжительности дня.

Если на Анну-зимнюю (22 декабря) лучисто и светло-к ясному и морозному 31 декабря, хмуро и на деревьях иней — к пасмурному и теплому новогодью. С этого дня нередко прочно устанавливается зима, и "Солнце на лето, а зима на мороз поворачивает" — солнцеворот, так издавна говорили на Руси.

Со Спиридонова дня (25 декабря) часто устанавливается хорошая погода. Если в этот день солнечно - новогодье будет ясным и морозным. Если день хмурый и на деревьях появится иней — к пасмурным и теплым дням.

Если на Агея (29 декабря) день будет со светлым инеем — жди завтра ясный день. Если же на Агея снег к заборам плотно привалит — примета плохого лета.

Итак, закончился годовой круг.

Наши предки дали нам хороший совет, которым мы хотим завершить книгу: "Календарным теплом не согреешься", "Работай скоро — будут хлеба горы".
Приметы в январе

Январь - середина зимы и начало года. У этого месяца есть еще два почти забытых ныне названия — Сечень и Просинец. Предполагают, что первое происходит от слова сечь — рубить лес. Сейчас трудно восстановить, почему именно так был назван январь. Что же касается "имени" Просинец, то он получил его за то, что в это время сплошная осенне-зимняя облачность постепенно рассеивается, и на небе появляются просини.

В январе часто выпадает много снега, а метели надувают сугробы. На елях еще сохранились шишки с семенами, и поэтому в лесу много разных птиц. Особенно оживлены клесты-еловики. Несмотря на морозы, у них появляется потомство. Голых птенцов согревает в гнездах своим телом клес-тиха, а клест добывает корм для всего семейства. Зимует в лесу и дятел. Разные звери - волки, лисицы и зайцы бродят по лесу в поисках пищи и оставляют на снегу следы, которые становятся прекрасным ориентиром для охотников. Воздух в хвойном лесу наполнен смолистой свежестью. В этот зимний месяц дни чаще всего бывают солнечными и, как говорят в народе, прибавляются "на воробьиный скок". Январь славен не только метелями, но и сильными морозами.

На дворе стужа, казалось бы, сиди дома, грейся у теплой печи, отдыхай после тяжелых летне-осенних работ. Но прежде, именно в январе, крестьянин все чаще и чаще выходил на двор, заглядывал в амбар и прикидывал, сколько осталось хлеба в закромах, насколько убавились корма в стогах, тревожила его мысль: хватит ли хлеба до нови, а кормов до свежей травы? И задумывался над тем: ранняя или поздняя будет весна? По январской погоде часто судят о предстоящих весне и лете. Так, например, издавна говорили: "Коли в январе март, бойся в марте января". Вот и поглядывает на небо да в святцы крестьянин, чтобы угадать погоду на весну и на лето. Издавна приметили: "Зима снежная - быть урожаю", а "каков (6 января) иней на деревьях - таков и цвет на хлебе". Не зевай, примечай.

Если на Васильев день (14 января) сильный мороз и малый снег — к хорошему лету, а если тепло и нет снега—к холодному лету.

Если на Крещенье (19 января) ясная и холодная погода — к засушливому лету, пасмурная и снежная — к хорошему лету.

Если на Емельяна-накрути буран (21 января) — ветер подует с юга - жди грозного лета.

Если на Григорья (23 января) иней выпадет на стога и скирды - к сырому холодному лету.

А если на Федосия (24 января) и выдался день теплый — на раннюю весну указывает.

"Федосиво тепло — на раннюю весну пошло".

Если на Татьянин день (25 января) солнечная погода — к раннему прилету птиц, снежная — к дождливому лету, а мороз и солнце — к хорошему лету.

Если на Антония-перезимника (30 января) тепло — не верь, это только на один день, мороз будет.

У первого зимнего месяца особое положение. Исторически так сложилось, что у нас в стране с 1 января вступают в силу новые законы, проводятся реформы и другие нововведения. Зачинателем этой традиции был Петр I.

В 1700 году по юлианскому календарю глашатаи под барабанный бой объявили москвичам царский указ, в котором для доброго и полезного дела "указал Великий Государь — Петр Первый впредь лета счислять в Приказах и во всяких делах и крепостях писать с нынешнего Генваря с 1 числа от Рождества Христова 1700 го- да". Петр I допустил ошибку, повторяющуюся часто и до сих пор. Он указал, что с 1 января 1700 года начинается "новый столетний век", то есть XVIII. На самом же деле 1700 год - последний год XVII века, а XVIII век начался 1 января 1701 года. Эта ошибка привела к тому, что, например, началом последнего десятилетия XX века часто считают 1990 год, в то время, как он - последний год последнего десятилетия XX века.

Ползимы миновало. На родину отлетают полярные птицы, а у волков и лис начинается пора гона с отчаянными поединками соперников. Заканчивает январь Афанасий-ломонос: "Афанасий и Кирило забирают за рыло". Силен мороз, а впереди еще строже: "Это не диво, что Афанасий-ломонос морозит нос, а ты подожди Тимофея-полузимника (4 января), тимофеевских морозцев.
Февральские приметы

Февраль, месяц частых метелей и морозов, называли Вьюговой или Снежень, а по старославянскому наречию "лютым". Прозывали его "Бокогреем". За то, что он вроде календарной межи между зимой и весной, нарекли "меженем". Дни в феврале яркие, солнечные, но холодные. Солнышко светит, да не греет. В первой половине месяца еще нередки устойчивые морозы или порывистые пронзительные ветры — это февраль зиму выдувает. Но уже со второй чувствуются признаки наступающей весны — появляются на крышах сосульки, шапки снега прижимают ветки деревьев к земле, нередко рушится санный путь. Лесную тишину нарушает пение синиц или маленьких пташек — корольков. Заметно прибавляется день, как говорится, "на лошадиный шаг". Правда, бывают и власьевские морозы в последние дни месяца, но как февраль ни злись, а весной пахнет.

Если на Макара (1 февраля) капель или ясная погода — к ранней весне.

Если на Ефимия (2 февраля) в полдень будет Солнце - к ранней весне и к дождливому лету, если ветер — к сырому году, а если метель закрутит - к ее продолжению.

Но особым почетом пользовалась Аксинья-полухлебница, полукормилица (6 февраля). Этот день считался очень показательным: "Какова Аксинья — такова и весна". На Аксинью солнечно — весна красна. На Аксинью крестьянин считал да прикидывал, как лучше распределить и использовать хлебные и кормовые запасы. Просчитаться никак нельзя, иначе беда.

Если на Ефрема-Сирина (10 февраля) подует ветер - лето будет дождливое и холодное. В народе говорили: "Ефремов ветер не к добру".

Если на Трифона (14 февраля) на небе будет много звезд — жди позднюю затяжную весну.

Знаменательный день - Сретенье (15 февраля). Говорили: "Зима с летом прощается, а кафтан с шубой". Погода этого дня прогнозировала. какой весне быть. Если на Сретенье оттепель — к ранней теплой весне; холодно — к холодной, а если вдруг "выпадет снежок — весной дожжек", — а это значит, что будет затяжная и дождливая весна; хорошая погода — к хорошей весне.

На Николу студеного (17 февраля) часто бывают холода. На студеного Николу снега навалит много.

Месяц на исходе, но еще в силе февральские морозы, и на Зосимия (24 февраля) может ударить сильный мороз. Но весна не за горами, надо торопиться подвезти по зимней дороге те корма, что хранятся в поле да на лугу. Ведь Прокоп (11 февраля) частенько зимнюю дорогу рушит.

На Анисима-зимобора (28 февраль) зима с весной начинают борьбу — "кому идти вперед, а кому вспять повернуться"

0

11

Михалыч написал(а):

Снежная зима — к затяжной весне, к дождливому лету.

Очень бы.... :insane:

0

12

А сильная оттепель  в феврале... если :glasses:

0

13

Михалыч написал(а):

А сильная оттепель  в феврале... если

НИЧЕГО НЕ ЗНАЧИТ!!! :crazyfun:

0

14

Колосится рожь-много грибов найдёшь!!!!!!!!!!!!!

http://mushroomer.info/archives/3091

7 июня — Иванов день. В народе говорили: «С Иванова дня пошли медяные (вредные) росы», приносящие болезни растениям. «От Ивановой росы и трава ржавеет». В этот день примечали, если на рябине много цветов — будет хороший урожай хлеба. В этот период начинался сбор не лекарственных трав.

8 июня — Карп-карполов. На Карпа хорошо карпы ловятся. Замечали, если в этот день много комаров — окончание месяца дни будут теплыми, но дождливыми

9 июня — День Федоры. «На Федору не выноси из избы сору». В этот день не мели и не мыли пол.

10 июня — Никита-гусятник. Святой Никита в народе почитается стражем гусей. Если тихий день — жди хорошего урожая.

11 июня — Федосья Колосяница. На Федосью ходили в поле смотреть всходы. Колосится рожь — много грибов найдешь. Существовало поверье, что «день Федосьи один всех понедельников стоит» (то есть несчастливый).

12 июня — Змеевик. В народе день считается змеиным, поскольку приходит пора змеиных свадеб, и змеи выползают в поля, станицы, на лесные дорожки. «Не ходи на Змеевика в травы, не тревожь лесные чащи. Не пытай судьбу».

13 июня — Еремей-распрягальник. Пришел севу край — коня распрягай. «Всякий Еремей про себя разумей: когда жать, когда в скирды убирать». Сильная роса в этот день к ясному дню. Чем обильнее роса ввечеру, тем назавтра жарче.

0

15

Холодный январь предвещает плохой урожай грибов до самой осени.
В апреле сыро - к грибному лету.
При таянии снега образовалась плесень - к обильному урожаю грибов.
Кукушка закуковала - пора в лес за грибами (сморчками и строчками).
Цветет осина - грибнику намек: в борах появился сморчок.
Зацветают ольха и береза - появляются сморчки и строчки.
Как только осины уронят сережки, не провороньте сморчки у дорожки.
Зацвела сирень - через 2 недели пойдут полевые шампиньоны.
Отходят сморчки - жди белых грибов.
Много мошек - готовь по грибы лукошек.
Частые туманы в июне обещают урожай грибов.
Июнь знойный - боровиков не ищи.
Первый туман лета - верная грибная примета.
Отцветает сирень - появляются первые полевые шампиньоны.
Появились мухоморы - жди белых грибов.
Пошли сыроежки раньше белых - в лесу с корзиной нечего делать.
Отцветает черемуха - скоро ожидай первый урожай подберезовиков.
Отцветает рябина - смело откройте обабкам (подберезовикам) корзины.
Появляется лесная земляника и черника - идет второй урожай белых грибов.
Частые туманы - к урожаю грибов.
Урожай боровиков собирай на 7-10 день после полнолуния.
Сосенки сыплют пыльцой золотой - масленки лезут дружной толпой.
Жнут рожь - начинается второй урожай подберезовиков.
Полетел пух с осины - иди за подосиновиками.
Зарозовел лепестками вереск - время идти за рыжиками.

+1

16

«Если в январе частые снегопады и метели, то июль обернется столь же частыми ливнями»,
«Если январь холодный, июль будет сухой и жаркий — не жди грибов до осени».
Чего-то маленькое противоречие..Ах да...в Святогорске нету много снега...

0

17

МЕСЯЦ ФЕВРАЛЬ:

ФЕВРАЛЬ - ВЬЮГОВЕЙ

     Батюшка февраль пришел, мужик зиму перерос Високосный февраль  -  самый
тяжелый месяц. В феврале зима с весной встречается  впервой.  В  феврале  от
воробья стера мокра (плещется в первой лужице). В феврале сильные  морозы  -
короткая зима.
Вьюги да метели в феврале налетели.
Длинные февральские сосульки сулят долгую зиму.
Злится февраль-коротышка, что ему мало дней дадено
Как в феврале аукнется, так осенью и откликнется.
Как, февраль, ни злись, как ты, март, ни хмурься, а весною пахнет.
Коли февраль не холоден, плохо о том думает март.
Крепкие морозы в феврале бывают только по ночам.
Лютуй, февраль, не лютуй, а на весну брови не хмурь.
Начало февраля погожее - и весну жди раннюю, пригожую.
Теплый февраль приносит холодную весну.
То что январь упустил, февраль подберет.
У февраля два друга - метель и вьюга.
Ушел февраль-недотрога - семена ближе к порогу.
Февраль-батюшка сшибает рог с зимы.
Февраль богат снегом, апрель - водою.
Февраль-бокогрей - кривые дороги.
Февраль весну строит.
Февраль воду подпустит, а март подберет.
Февраль двуликий месяц: и лютень и бокогрей.
Февраль - дедушка апреля.
Февраль землю студит. Февраль зиму выдувает, а март - ломает.
Февраль зиму замыкает. Февраль лесному боярину (медведю) бок  согрел  в
берлоге.
Февраль - месяц ветров.
Февраль - месяц лютый, спрашивает: как обутый?
Февраль рисует, малюет - красную весну чует.
Февраль силен метелью, а март - капелью.
Февраль строит мост, а март его ломает.
Февраль солнце на лето поворачивает.
Февральская ростепель ничего не стоит.
Февральский снег весною пахнет.
Февраль три часа дня прибавит.
Хоть февраль злится, но весну чует.
Чем холоднее последняя неделя февраля, тем теплее  в  марте.  Январю  -
морозы, февралю - метели.

     Начало февраля по множеству примет и поговорок  преимущественно  должно
быть холодным, снежным. Слишком теплая погода в это время и  преждевременное
снеготаяние нежелательны: февраль своими снегами должен подготовить обильный
запас влаги для почвы. Февраль последний месяц зимы. В течение всего  месяца
идет борьба между зимою и  весною,  но  зима  не  должна  ей  преждевременно
уступать, - весна свое возьмет, когда ее час  настанет;  слишком  же  ранняя
победа только ослабит  ее  силы,  и  зима  ей  не  простит,  она  отрыгнется
поздними,  уже  гораздо  более  губительными  для  растительности  морозами,
ветрами и неевоевре-хными снегами. Но  если  и  в  конце  месяца  будут  еще
сильные холода, то это значит, что напор весны слишком  слаб,  зима  как  бы
наберется еще сил,  и  тогда  царство  ее  протянется  гораздо  дольше,  чем
следует. Такова та последовательная картина борьбы между зимою  и  весною  в
феврале, последнем зимнем месяце, как ее рисуют  нам  народные  поговорки  и
приметы.
Следует полагать, что  эти  народные  наблюдения  в  известной  степени
отражают  открытое  современной  наукой   действие   солнечной   активности,
цикличность которой сказывается на состоянии всего живого.
1/14 февраля -  Трифон.  "Трифоны  -  перезимники".  "На  Трифона  небо
звездисто - поздняя весна". "На Трифона звезд много - весне длинная дорога".
2/15 февраля - Сретение.  Сретенские  морозы.  Сретенские  оттепели.  С
давних времен этот день считался первой встречей весны. "На Сретение зима  с
летом (с весной) встретилась". "На Сретение солнце на лето, зима на  мороз".
"На Сретение  зима  весну  встречает,  заморозить  красную  хочет,  а  сама,
лиходейка, от своего хотения только потеет (о  сретенских  оттепелях)".  "На
Сретение кафтан с шубой встретились". "Какова погода на Сретение,  такова  в
весна будет". "На Сретение снежок - весной дожжок".
"Дорогу метель переметет - корм  подметет".  "Если  холода  завернут  -
весна холодная, поздняя". "Тихий и  облачный  день  на  Сретение  предвещает
хороший урожай хлебов и плодов". "На Сретение небо звездное - зима не  скоро
начнет плакать (весна поздняя)". "На Сретение капель - урожай  на  пшеницу".
"На Сретение коров выгоняют из хлевов  для  пригреву".  "На  Сретение  утром
снег - урожай ранних хлебов; снег в полдень - средних, к вечеру - поздних".
На  Сретение  вечером  заклинают  солнце.  Если  солнце  перед  закатом
выглянет сквозь облачную наволочь, то это  означает,  что  прошли  последние
морозы; если же  солнце  вовсе  не  покажется,  ожидай  строгих  Власьевских
морозов 11/24 февраля. При заклинаний  солнца,  вечером  в  Сретениев  день,
поют... песни:  Солнце-вёдрышко,  выгляни,  красное,  из-за  горы.  Выгляни,
солнышко, до вешней поры!
3/16 февраля - Симеон и  Анна.,  В  народе  носит  название  "Починки".
Осматривают и чинят летнюю сбрую. Недаром говорится: "Готовь телегу зимой, а
сани летом". В  этот  день  варат  соломату:  "Приехала  соломата  на  двор,
расчинай починке". "Лихой домовой, ночью заезжает лошадей". В отвращение зла
привязывают на шею лошадям кнут и онучи: домовой тогда не смеет  дотронуться
до лошади, воображая, что на ней сидит  сам  хозяин.  От  3  до  11  февраля
ожидается семь крутых утренников; три до Власия 11/24 февраля, да три  после
Власия, и один на самого Влагая.
4/17 февраля - Никола Студеный. Редкий год на Руси в этот день не  было
морозов. "На Студеного Николу снегу навалит гору". "Никола Студеный на мороз
тороват". "Лишь бы с Кирилла и Афанасия  пережить  Власия".  Время  звериных
свадеб. Лжем -ударяются в пляс, друг перед другом жеманятся.
5/18 февраля - Агафья Коровятница.  Мученица  Агафья  почиталась  среди
крестьян как покровительница домашнего скота. "На Агафью коровья  смерть  по
селам ходит". Но поверью, чтобы не пускать ее во двор и  предохранить  коров
от падежа, крестьяне хлевы убирают старыми лаптями, пропитанными дегтем,  от
которых коровья смерть бежит без оглядки.
6/19 февраля - Вукол Телятник. "На Святого Вукола телятся  жуколы  (так
называли коров и телят, рождающихся в феврале  месяце)".  "Придут  Вуколы  -
перетелятся все жуколы". Заботились о благополучном исходе  весеннего  отела
коров.
8/21 февраля - Захарий Серповидец. "На Захария Серповид-ца гляди  серпы
на лето". Захаршо Серповидцу молятся бабы-жницы. В этот день достают серпы и
кропят их святою крещенскою водою. "Не тогда серпы точить,  когда  на  жниво
итить".
10/23 февраля -  Прохор.  "На  Прохора  и  зимушка-зима  заохала".  "До
Прохода старушка охала, пришел Прохор да Влас - никак, скоро весна у нас".
11/24 февраля - Власий. "Пришел  Власьев  день,  пришли  и  Власьевские
морозы". "Власий, сшиби рог с зимы". "Власьевскне утренники  подошли,  держи
ухо востро!" "Об ину пору мороз обожжет на Власия до слез".
Власьевские оттепели: "Власий  след  от  полозьев  как  маслом  мажет".
"Прольет Власий маслица на дороги, зиме пора убирать ноги, путь ей ведом, за
Прохором следом".
Власий почитается покровителем скота. Празднование этого дня  сохранило
много обрядов,  связанных  с  представлением  о  языческом  славянском  боге
Велесе, покровителе стад: "Власьев день - коровий  праздник".  "У  Власия  и
борода в масле", - воспоминание о пожертвованиях Велесу маслом.
15/28 февраля - Онисим Зимобор.. Зима становится безрогой. В этот  день
зима с весной начинают борьбу: "Кому идти вперед, а кому вспять  повернуть".
Онисимы-овчары.  "На  Оввсима  овчары  окликают  звезды,  чтобы  овцы  лучше
ягнились. Заботливые хозяева заранее  уговаривают  овчаров  на  сей  подвиг.
Вечером, когда появятся звезды, выходят оба  за  околицу  и  кладут  на  все
четыре стороны по  три  поклона.  Овчар  становится  на  руно  и  произносит
следующие слова: "Засветись звезда ясная,  по  поднебесью  на  радость  миру
крещеному; загорись огнем  негасимым  на  утеху  православным.  Ты  заглянь,
звезда ясная, на двор к рабу  такому-то.  Ты  освети,  звезда  ясная,  огнем
негасимым белояровых овец у раба такого-то. Как по поднебесью звездам  несть
числа, так бы у раба  такого-то  уродилось  овец  более  того".  После  сего
окликания, хозяин проводит овчара к себе в избу и угощает.
В селениях Рязанской и Тульской губернии исстари был обычай  выставлять
семена на три утренние зари на мороз  и  потом  откладывать  их  к  будущему
посеву. Этот обычай назывался - "семенное".
Рукодельные женщины, оканчивая пряжу льна и  конопли,  отбирали  первый
моток, лучший из всей пряжи, и  в  этот  день  выставляли  его  на  утреннюю
"зорю", с уверенностью, что вся пряжа  будет  бела,  чиста  и  крепка.  Этот
обычай они называют - "зорнить пряжу".
20 февраля/5 марта - Лев Катанский. На Льва Катанского не принято  былр
глядеть на падающие звезды. Худая примета заляжет на душу того, кто  завидит
падающую звезду. Простодушные, пренебрегающие  старыми  приметами,  увидевши
падающую звезду, говорят: "Маньяк полетел". "Кто  в  этот  день  заболеет  -
умрет".
21 февраля/6 марта - Тимофей Весновей. "Февральские Тимофеи - весновки,
как ни злись метелица, все весной повеи-вает". "Тимофей Весновей - уж  тепло
у дверей". "Весеннее тепло веет - старого греет". "Дожить до Весновея, а там
зима не страшна". "Весновей теплом привечает".
24 февраля/9 марта -  Обретение  (обретение  головы  Иоанна  Предтечи).
Отмечали:  "На  Обретение  птица  гнездо  обретает".  "Пора  сорокам  в  лес
убираться, а тетеревам выступать с запевками".
27  февраля/12  марта  -  Прокоп  Перезимник.  Прокоп  До-рогорушитель.
"Прокоп зимний (12/25 ноября) дорогу  прокопает,  Прокоп  перезимний  дорогу
рушит".
28 февраля/13 марта - Василий Исповедник,  Василий  Капельник,  Василий
Теплый. С этого дня начинает таять снег на крышах. Крестьяне,  обрадовавшись
появлению  солнечной  теплоты,  говорят:  "Посмотри  на  "Васильев  день  на
капельники, и капель пойдет". "Василий Капельник - с крыш  каплет".  "Придет
батюшка Василий Капельник - и зима заплачет". Смотрят, как тают круги вокруг
дерева - круты края, так крута весна будет, пологи - весна  протяжлива.  "На
Василия Теплого солнце в кру-tax -  к  урожаю".  "Если  дождь  -  быть  лету
мокрому".
29 февраля - Касьян  (в  високосный  год).  В  народе  Касьян  считался
символом всяческих  бедствий.  Поэтому  его  называли:  "Касьян  Завистник",
"Касьян  Злопамятный",  "Касьян  Скупой",  "Касьян  Немилостивый",   "Касьян
Корыстник", "Касьян Остудный". "Касьян на что взглянет - все вянет". "Касьян
на скот взглянет - скот валится, на дерево  -  дерево  сохнет".  "Касьян  на
народ взглянул - народу тяжело". "Зинул Касьян на крестьян". "Високосный год
тяжелый и на людей и на скотину".

0

18

Если январь холодный, июль будет сухой и жаркий: не жди грибов до осени. Следующую весть о грибах шлет Евдокия (Авдотья) — 14 марта.  Если на Евдокию день красный — на огурцы и грузди урожай.  7 апреля — Благовещение. Если Благовещенье мокрое — лето будет грибное, а если в этот день мороз — жди урожай груздей.  Появление сморчков совпадает со временем появления клещей. Если много сморчков и строчков, то и других грибов в этом году будет много. 26 мая — Лукерья-комарница. С этого времени появляются комары, мошки. Если много мошек — готовь по грибы лукошек.Июнь уже настоящий летний месяц, начало лета. Если в это время появятся волнушки и рыжики, значит, грибов в этом году будет мало, а частые туманы обещают урожай грибов. Зацвела рябина, значит, через 5-6 дней пойдут грибы.11 июня Федосья-колосяница. В это время появляются разнообразные грибы, их так и называют — колосовики. Колосится рожь —много грибов найдешь.
16 июня — Лукьян-ветреник. Если в этот день дождь идет весь день — грибов много будет. А есть и еще примета: полетел пух с осины — иди за подосиновиками. 7 июля — Иван Купала, Иванов день. Гадая в ночь на Ивана Купалу, посмотрите на небо. На Ивану ночь звездно — много будет грибов. Не случайно народ приметил: парит туман над лесом, стало быть, пошли грибы.Вереск цветет — отправляйся за ры­жиками. :rolleyes:

+3

19

Как то праздник Сретение прошел без внимания грибников, а  ведь в этот день определяется погода на весну.С утра на Сретение было пасмурно и
прохладно +2, а после выглянуло солнышко и уже по весеннему начало пригревать до +8.И самое главное , что вечером появился запах ВЕСНЫ. :writing:

0

20

Assonovich написал(а):

Как то праздник Сретение прошел без внимания грибников, а  ведь в этот день определяется погода на весну.С утра на Сретение было пасмурно и
прохладно +2, а после выглянуло солнышко и уже по весеннему начало пригревать до +8.И самое главное , что вечером появился запах ВЕСНЫ.

Ну....и что это значит? Поделитесь своими наблюдениями-пожалуйста. :question:

0

21

В этом году  Пасха на 2 недели раньше чем в 2013г.Поэтому и весеннее тепло вместе с грибами придут раньше. :writing:

0

22

Assonovich написал(а):

В этом году  Пасха на 2 недели раньше чем в 2013г.Поэтому и весеннее тепло вместе с грибами придут раньше.

В этом году очень ранняя весна... Надо следить за теми чтобы не пропустить сморчки

В этом нам могут помочь народные приметы:

Эти удивительные грибные «первоцветы» можно увидеть в лесу уже в апреле. стоит только зацвести медунице – тут же поодаль надо искать и сморчки.


http://video.yandex.ua/users/mila-mila-bahtina/view/42/

Цветение орешника - появление сморчков, сморчковой шапочки.Зацветает ольха и береза — появляются сморчки и строчки.
Первые листочки на березе - в лес за сморчками.

Начнут осыпаться с осины сережки - увидишь сморчков на дорожке.
Много сморчков и строчков - других грибов будет много.
Зацветут черемуха и ландыш - массовый рост сморчков и строчков.

+1

23

Вот уже в средине апреля проверим достоверность грибных примет. :writing:

0

24

Assonovich написал(а):

Вот уже в средине апреля проверим достоверность грибных примет.

Главное, чтобы Вы, Ассонович, так и продолжали только фотографировать их (сморчки) :D
не переходя на уровень сбора оных.
Хочется так же перепроверить в середине апреля грибные приметы :writing:
Особенно: "Много сморчков и строчков - других грибов будет много."

0

25

OlMon написал(а):

Главное, чтобы Вы, Ассонович, так и продолжали только фотографировать их (сморчки)
не переходя на уровень сбора оных.
Хочется так же перепроверить в середине апреля грибные приметы
Особенно: "Много сморчков и строчков - других грибов будет много.

Сморчки и строчки представляют для меня интерес только для фотографирования.Два раза отварить грибы это как курицу отварить 2 раза, а потом готовить по рецепту.
Может быть  Олег мы с тобой просто не понимаем вкуса данных грибов.   :canthearyou: Все может быть.
Ждем хороших дождей и хорошего грибного сезона. :writing:

0

26

Assonovich написал(а):

Может быть  Олег мы с тобой просто не понимаем вкуса данных грибов.

Вы, Ассонович, не правильно меня поняли.
Мне и семье шапочки очень понравились, а вот если найдем сморчек настоящий, то уж точно будет эйфория.
И кто Вам сказал, что два раза их нужно отваривать и одного отвара достаточно (воду слить).

0

27

OlMon написал(а):

Вы, Ассонович, не правильно меня поняли.
Мне и семье шапочки очень понравились, а вот если найдем сморчек настоящий, то уж точно будет эйфория.
И кто Вам сказал, что два раза их нужно отваривать и одного отвара достаточно (воду слить).

Самое главное это рецепт приготовления грибов. :writing:

0

28

Эти рецепты от меня есть в теме "рецепты", а теперь постараемся вернуться к приметам.
Как то по своему маленькому опыту пришел к некоему природному явлению:
из почвы выходят тюльпаны в пол роста и тут же идут похолодания.
И в прошлом, то-ли в позапрошлом году было такое:
Соседка по дому смотрит на придомовой палисадник с насаждением тюльпана.
Спрашивает или уверенно говорит (а опыт у нее есть по даче и по возрасту), выживут не выживут от этих морозов?
- да что с ними станется, коль корень цел; был мой ответ.
Морозы стояли около недели, после тюльпаны расцвели, но красоту эту мы лицезрели только пару-тройку дней,
какой-то "бизнесмен" все срезал к 9 мая.

0

29

недавно вспомнилось...
в прошлом сезоне, как все знают был не бывалый урожай белых грибов, остальных конечно тоже тьма была, но белые выделились по-полной!
так вот..
разговаривали с бабульками, как-то в лесу
те ходили восторгались как же много белого.. и не от одних слышал
типа последний раз столько было перед войной 41-го.
другие:
"прям столько грибов, как перед войной"

наракрали старые вороны.
вот те и примета .. природа , что-то знает, знает больше нас.

0

30

Sneg написал(а):

и не от одних слышал
типа последний раз столько было перед войной 41-го.
другие:

Не забывайте... Урожайными на грибы были два года подряд... И это уже большой намёк на беду...
P/S/Ну я не думаю.что бабульки помнят,каков был урожай в 41м... :dontknow:

0