Цветные путеводители грибных мест Донбасса(Святогорья,Кр.Лимана),Оскола,Изюма. Образец 2012-2014 гг. Стоимость печатного комплекта -200 руб.(для ДНР) Стоимость электронного аналога для жителей Украины-80 грн. (перевод денег на карту Приватбанка)заказывайте на и-иейл: aleksej-shpakovskij@yandex.ru **************Принимаем заказы на свежие и маринованные грибы (маслята,мышата) на сезон -2017.Регистрация по телефону 095 88 48 088.------------------------------------ВНИМАНИЕ!!! РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ В БЕГУЩЕЙ СТРОКЕ- 200 РУБ. (80 ГРН.) В МЕСЯЦ*******

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Грибы Ростовской области

Сообщений 121 страница 150 из 275

121

А вот прогулки с камерой.http://s5.uploads.ru/t/V5Mri.jpg
http://s5.uploads.ru/t/aEjUW.jpg
http://s4.uploads.ru/t/wIyXo.jpg
http://s5.uploads.ru/t/lUSas.jpg

+3

122

Всем доброго дня ! Был в эту субботу в Нижнекудрюченской (ранее спрашивал.....).  Итог : два ведра маслят и четыре белых!   Народу тьма........... И грибов море.....  Местные продают маслята 200 руб ведро.   Белые по 700руб ведёрко. Где собирать белые видимо знают только они........ Стояло аж семь ведёрок на прилавке.http://s4.uploads.ru/t/ksiUO.jpg
http://s4.uploads.ru/t/el6LA.jpg
http://s5.uploads.ru/t/uLbiN.jpg

0

123

Вот у нас еще вопросик созрел :) это можно кушать?

0

124

http://s5.uploads.ru/t/Zc9YU.jpg
может тут кто что увидит. Эти грибы мы собрали и лежат в стороне страшновато

0

125

Всем удачного дня, принимайте в свои ряды. Были на выходных в Каменск-шахтинске, грибов просто огромное количество, и очень много старого гриба. Я как грибник. еще молода. беру только маслят, вот еще рыжиков набрала не много . так как сомневалась. но насолила , поели, все живы ))))). Буду у вас, у всех учиться.  А еще впервые увидела мухомор, порадовал красотой.

0

126

Виталий2261 написал(а):

может тут кто что увидит. Эти грибы мы собрали и лежат в стороне страшновато

Кому-как,я бы тоже Это отложил в сторонку,грибов много, а жизнь одна! хотя гурманы найдутся :glasses:  и скажут ,что кое-что можно и попробовать

0

127

Виталий2261 написал(а):

может тут кто что увидит. Эти грибы мы собрали и лежат в стороне страшновато

И правильно, не знаете - не кушайте, а лучше всего не собирайте, нечего всякую гадость домой тянуть. Для опознания зачастую хватает одного, максимум двух экземпляров. Главное качественные фото и большое кол-во ракурсов.
А опознание грибов происходит в этой теме: "Подскажите, кто знает, как называется этот гриб?"

Сebik написал(а):

хотя гурманы найдутся :glasses:  и скажут ,что кое-что можно и попробовать

В этой корзинке уже такая каша, что можно смело играть в Русскую рулетку.

0

128

Спасибо за ответы это просто насобирали узнавать же надо, вдруг попадутся экзотические :)) трюфели и др. А эти все грибы конечно выкинули. Нашел на днях на тополинном пне 2 кг вешенок вот это я понимаю улов :) 
Это не весь улов только половина.http://s5.uploads.ru/t/JWUvu.jpg

0

129

Виталий2261 написал(а):

Нашел на днях на тополинном пне 2 кг вешенок вот это я понимаю улов  
Это не весь улов только половина.

:cool:

0

130

http://s5.uploads.ru/t/NWdYf.png

Добрый вечер! Были вчера в Нижнекундрючинском! Наша добыча -  4 ведра маслят и ведро белых. И нашли еще такие грибы, на вид очень симпотичные, но сомневаемся в их происхождении. Подскажите что что за грибочки такие?

Отредактировано Наталья_89 (Воскресенье, 20 октября, 2013г. 23:08:19)

0

131

Наталья_89 написал(а):

Добрый вечер! Были вчера в Нижнекундрючинском! Наша добыча -  4 ведра маслят и ведро белых. И нашли еще такие грибы, на вид очень симпотичные, но сомневаемся в их происхождении. Подскажите что что за грибочки такие?

Отредактировано Наталья_89 (Вчера 22:08:19)

Рядовка мыльная ( Tricholoma saponaceum )

0

132

Наталья_89 написал(а):

Добрый вечер! Были вчера в Нижнекундрючинском! Наша добыча -  4 ведра маслят и ведро белых. И нашли еще такие грибы, на вид очень симпотичные, но сомневаемся в их происхождении. Подскажите что что за грибочки такие?

Отредактировано Наталья_89 (Вчера 23:08:19)

Всем ДВС. Грибы скорее всего действительно рядовка мыльная. Наташа, Вы пишете, что набрали маслят и белых,  мои родственники были в субботу в Кундрючке, привезли только зеленушку. Говорят маслята старые, а белых тож не нашли. В связи с чем вопрос: где Вы собирали белые в сосне или в березе? и маслята были молодые или не очень?

+2

133

Добрый вечер! Маслят действительно было половина старых. Зеленухи не захотели собирать - не знаем еще как их готовить. А белые нашли случайно в глуши в сосняке и похоже там еще никто не побывал.

0

134

Зеленухи мариную, как обыкновенные грибы, но вот отмыть их это еще то занятие. Берем не больше одного ведра. Кстати маринованные очень даже ничего!

0

135

Привет всем, кто слышит. Живем в Ростове-на-Дону, хотим семейно выехать по грибы на выходные 26-27 октября. Может кто-то тоже едет ил подскажет куда, где, как ... Будем сказать большое спасибо.

0

136

Приветик всем, были в воскресенье в Каменске, наш улов, маслят набрали только ведерко, так как много старого и мясного, вешенки два ведра и только с одного дерева, нашли 4шт огромных груздя, и рядовки -тополевки два ведра, и рядовки-зеленушки ведерко. Приехали в 9 вечера и полночи мариновали. Устали, зато усталость приятная.

0

137

Виталий2261, Oleg, Andrik444, gera-samara77, Наталья_89, Псевдоним, Ярослава! Приветствую всех земляков, успевающих активно работать на грибных угодьях и на форуме. Удачных поездок и полных корзинок (ведер) всем! :flag:
На 2 недели выпал из жизни грибного сообщества. «Если работа мешает грибалке – брось ее», очевидно что работу :) На прошедшей неделе попытался нагонять отставание.

15 октября, район Каменск-Шахтинского, направление Вязовка-Уляшкин.
Много маслят, в основном пожилого и преклонного возраста. Очень редко что-то из них можно было положить в корзинку :(  Зато порадовала зеленушка, раскопки были удачны.

http://savepic.su/3568155m.jpg http://savepic.su/3559963m.jpg http://savepic.su/3597850m.jpg

В небольших количествах присутствовали белые, польские, чернушки:

http://savepic.su/3556893m.jpg http://savepic.su/3545629m.jpg http://savepic.su/3589660m.jpg

В итоге хорошо отдохнули, а 600 верст для бешенной собаки не крюк :rofl:
http://savepic.su/3555868m.jpg http://savepic.su/3582495m.jpg

ЗЫ: Хотелось бы узнать (можно указать в профиле), где базируются Виталий2261, gera-samara77, Наталья_89, Псевдоним. Вдруг пересечемся где-нибудь, Земля ведь маленькая :)

+1

138

aviator написал(а):

Виталий2261, Oleg, Andrik444, gera-samara77, Наталья_89, Псевдоним, Ярослава! Приветствую всех земляков, успевающих активно работать на грибных угодьях и на форуме. Удачных поездок и полных корзинок (ведер) всем! :flag:

ЗЫ: Хотелось бы узнать (можно указать в профиле), где базируются Виталий2261, gera-samara77, Наталья_89, Псевдоним. Вдруг пересечемся где-нибудь, Земля ведь маленькая :)


Мы базируемся в Старой станице :) может и пересекались в лесууууу :) там много с  кем пересекаешься. Мы сеегодня набрали вешенки, маслята уже  старые да и закрыли на 3 года вперед, да и чистить надоело. Теперь вот по вешенкам угораем :)

Отредактировано Виталий2261 (Среда, 23 октября, 2013г. 08:52:46)

0

139

Виталий2261 написал(а):

Мы базируемся в Старой станице  может и пересекались в лесууууу  там много с  кем пересекаешься.


Но и лес большой, в нем все-таки по-просторнее, чем в Нижней Кундрючке, однако в Кундрючку нам ближе :)

0

140

http://s5.uploads.ru/t/arq6D.jpg
http://s5.uploads.ru/t/ak1Gn.jpg
http://s4.uploads.ru/t/V06o8.jpg
http://s5.uploads.ru/t/arq6D.jpg
Какие вкусные были :))))) половину съели.

+2

141

Виталий2261 написал(а):

Какие вкусные были )))) половину съели.

Да уж не сравнить с теми вешенками, что в супермаркете продают :)

0

142

100 % эти и пахнут ужасно приятно :) А те ничем не пахнут. Натуурально гриб натуральный.

0

143

Продолжаем разговор...
18 октября, Усть-Донецкий район, направление Нижняя Кундрючка.
Очень хотелось рыжиков! Не маслят, не мухоморов, не зеленушек, а только рыжиков. И они там были, рядом с мухоморами

http://savepic.su/3573268m.jpg http://savepic.su/3540500m.jpg http://savepic.su/3601943m.jpg http://savepic.su/3582487m.jpg http://savepic.su/3574295m.jpg http://savepic.su/3579415m.jpg

Замечательная прогулка, сбыча мечт

http://savepic.su/3569175m.jpg http://savepic.su/3602966m.jpg

Что еще нужно для счастья здесь и сейчас?!

+2

144

http://s4.uploads.ru/t/5Wsvl.jpg
а эти высоко висели их не достали через пару дней доспеют и мы их срежем)))

+1

145

aviator написал(а):

Продолжаем разговор...
18 октября, Усть-Донецкий район, направление Нижняя Кундрючка.
Очень хотелось рыжиков! Не маслят, не мухоморов, не зеленушек, а только рыжиков. И они там были, рядом с мухоморами


Классно, но блин собрать соберешь, а потом чистить, это что то :))))) еще и те которые в земле растут.

Отредактировано Виталий2261 (Среда, 23 октября, 2013г. 08:51:37)

+1

146

aviator написал(а):

Виталий2261, Oleg, Andrik444, gera-samara77, Наталья_89, Псевдоним, Ярослава! Приветствую всех земляков, успевающих активно работать на грибных угодьях и на форуме. Удачных поездок и полных корзинок (ведер) всем! 
На 2 недели выпал из жизни грибного сообщества. «Если работа мешает грибалке – брось ее», очевидно что работу  На прошедшей неделе попытался нагонять отставание.

ЗЫ: Хотелось бы узнать (можно указать в профиле), где базируются Виталий2261, gera-samara77, Наталья_89, Псевдоним. Вдруг пересечемся где-нибудь, Земля ведь маленькая

  Мы тоже рядом со Старой станицей  :flag: , Хотелось бы , конечно пересечься с опытными грибниками, да спросить советов. Если всё получится. в воскресенье хочу опять на грибалкуhttp://s5.uploads.ru/t/We2ix.jpg

Отредактировано gera-samara77 (Вторник, 22 октября, 2013г. 23:58:58)

+1

147

aviator написал(а):

Продолжаем разговор...
18 октября, Усть-Донецкий район, направление Нижняя Кундрючка.
Очень хотелось рыжиков! Не маслят, не мухоморов, не зеленушек, а только рыжиков. И они там были, рядом с мухоморами

     

Замечательная прогулка, сбыча мечт

 

Что еще нужно для счастья здесь и сейчас?!

Авиатор, рыжики хороши. А я вот в Кундрючке рыжики никогда не собирала, не могу их там найти. Давно находили , но не более 10 штук, потом там сгорела сосна. Поздравляю, жареные со сливками, это вкуснотища МММ.

0

148

Наталья_89 написал(а):

Зеленухи не захотели собирать - не знаем еще как их готовить.

Зеленушка - хороший гриб! Можно жарить, мариновать, солить. По мне лучше всего - соленые (квашенные как капуста). Вкус чем то напоминает соленые баклажаны, кмк.
Собранные зеленушки замачиваю в холодной воде с вечера. На след. день мою каждый гриб под струей воды, шляпку протираю губкой. Потом кладу в кипящую воду и отвариваю 5 мин. от закипания грибов, снимаю пену. Затем шумовкой перекладываю в другую посуду (в посуде, где отваривал грибы, остается песок) и промываю еще раз. Все! Дальше - на сковородку, мариновать, солить, кому что нравится :)

0

149

Псевдоним написал(а):

Поздравляю, жареные со сливками, это вкуснотища МММ.

Согласен! Отличный вкус, очень похож на вкус жареных степных сморчков, кмк. Наверное, вкуснее этих двух видов в жареном виде я не ел.
Но рыжик очень хорош и соленый. Кстати, большую часть собранного засолили. уже пробовал, долго не простоят :)

0

150

gera-samara77 написал(а):

Мы тоже рядом со Старой станицей. Если всё получится. в воскресенье хочу опять на грибалку

В это воскресенье я невыездной, скользящий график :( В качестве компенсации в четверг или пятницу куда-нибудь сбегаю.

0