.*********Цветные путеводители грибных мест Донбасса(Святогорья,Кр.Лимана),Оскола,Изюма. Образец 2012-2014 гг.*********** Стоимость электронного комплекта для жителей Украины-100 грн. (перевод денег на карту Приватбанка) заказывайте : aleksej-shpakovskij@yandex.ru.ПЕЧАТНЫЙ ВАРИАНТ -250 рублей.ТОЛЬКО ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ ДНР 071 316 68 81,феникс,ВАЙБЕР.+380958848088 ПОСЛЕ 19.00 мтс**************

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Ядовитые грибы -двойники

Сообщений 1 страница 15 из 15

1

Основой данной темы мы взяли фундаментальную работу известного российского миколога Михаила Вишневского

Вишневский, М. В.
Съедобные грибы и их несъедобные и ядовитые двойники: сравнительные
таблицы. Расширенное издание / М. В. Вишневский. — М.: АСТ : Восток –
Запад, 2008. — 48 с.

Скачать книгу вы можете ЗДЕСЬ:

http://www.zagribami.info/скачать-книгу/

0

2

Итак,начнём с бледной поганки и довольно популярной сыроежки-зеленушки

http://sa.uploads.ru/QWT6D.png

http://sa.uploads.ru/g6qkC.png

+1

3

Бледная поганка белой формы и её двойники:

http://sa.uploads.ru/T8HhA.png

http://sa.uploads.ru/tuxFH.png

+1

4

ВНИМАНИЕ !!! ОПЯТА И СМЕРТЕЛЬНО-ЯДОВИТЫЙ ДВОЙНИК !

http://sa.uploads.ru/t/1Gzpr.png

http://sa.uploads.ru/t/8ZfDo.png

+2

5

Ещё опята...

http://sa.uploads.ru/t/OzV6f.png

http://sa.uploads.ru/t/LSeBs.png

+1

6

Рядовки

http://sa.uploads.ru/VYS9f.png

http://sa.uploads.ru/C5Ip9.png

+2

7

Вот такая классификация

http://sa.uploads.ru/t/UgbZ9.png

+1

8

Зимний опенок (фламмулину бархатистоножковую) по неопытности легко можно спутать с ядовитой галериной окаймленной (Galerina marginata).

https://img-fotki.yandex.ru/get/15548/38030884.23/0_e77fe_e73214ec_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/15552/38030884.23/0_e77ff_27637bc7_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/16108/38030884.23/0_e7800_57ece6a4_M.jpg

Зимний опенок иногда растет на одних и тех же пнях с галериной окаймленной, которая встречается еще и в ноябре при температуре около 0 град. Сходство галерины с фламмулиной гораздо выше, чем у какого-либо ложноопенка. По одним шляпкам отличить молодые экземпляры одного гриба от другого очень трудно.
Как надежно отличить зимний опенок от своего ядовитого двойника:
1. Фламмулина в отличие от галерины практически всегда склизкая. Шляпка галерины более матовая, мелко-мелко зернистая, но этот признак слабо выражен.
2. Обязательно проверяйте ножку, срывая как можно ниже (с корнем), они по цвету бывают близки, но у фламмулины - бархатистая и как правило чернеет от шляпки к корню.
3. У галерины на ножке всегда остается след от кольца в виде темной извилистой полоски.
4. В сомнительных случаях грибы можно понюхать. Фламмулина бархатистоножковая практически не имеет запаха, или очень слабый приятный запах. А вот неприятный мучной запах галерины окаймленной чувствуется достаточно сильно.
Вообще фламмулину (зимний опенок) нужно один раз запомнить как следует и потом уже ни за что не перепутаешь. И по раскрасу, и по запаху, и по фактуре мякоти, и по особому настроению, что этот гриб в тебе вызывает.

+3

9

Информация очень полезная спасибо просветили немного но нужна практика.

Отредактировано Hunter (Воскресенье, 14 декабря, 2014г. 11:40:13)

+1

10

Николай Новочеркасск написал(а):

Спасибо. что подсказали, выбросил все.


http://puu.sh/yzW8t/1e6d87e158.jpg

Смотрю на ваше прекрасное фото с ужасом и восторгом.
Тонкая грань.

употребление 10 средних размеров плодовых тел галерины окаймленной, содержащих аманитины в концентрации 250 мкг на 1 г свежего плодового тела, может убить ребенка весом около 20 кг.


Я почти десяток галерин насчитал только на поверхности в вёдрах.

Отредактировано sergevr (Вторник, 5 декабря, 2017г. 20:30:13)

+1

11

+1

12

Галерина в отличии от фламулины- растет поодиночно

https://img-fotki.yandex.ru/get/4415/133480150.0/0_7dc9b_a7e38524_orig.jpg

А зимний опенок так

https://img-fotki.yandex.ru/get/15517/38030884.22/0_e77e1_78cf17f_XXXL.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/15594/38030884.22/0_e77e9_2ce01077_XXXL.jpg

+1

13

ГАЛЕРИНА ОКАЙМЛЕННАЯ ЗАМЕЧЕНА В ДОНБАССЕ!!!
http://s7.uploads.ru/t/cjXAY.jpg

ОПИСАНИЕ ГРИБА:
Шляпка: 0,5-3 см в диаметре, вначале колокольчатая или выпуклая, с завернутым внутрь краем, затем выпуклая или почти плоская, с бугорком, со слабополосато-просвечивающим краем; влажная — слегка клейкая, желто-бурая или рыжевато-коричневая, подсохшая — блестящая, от желтой до желто-охристо-бурой. Пластинки широко приросшие, часто с зубцом, слегка низбегающим на ножку, частые, узкие, сперва желто-охристые или желтовато-бурые, затем желто- или рыжевато-бурые. Мякоть желто-бурая, со вкусом и запахом муки.
Ножка: 2-5 (до 8) х 0,1-0,5 см, внизу слегка утолщенная, полая, с беловатым, желтоватым или буроватым кольцом, над кольцом с мучнистым налетом, ниже кольца волокнистая, беловатая или одноцветная со шляпкой, но с выраженным белым налетом.
Местообитание: селится преимущественно в хвойных лесах, на древесине, пнях, у основания стволов, на выступающих корнях; также может встретиться на насыщенной гниющей древесиной почве, среди мхов, на погребенной под слоем земли или опада древесине.
Период плодоношения: июль — октябрь (иногда до середины ноября).
Распространение в РФ: европейская часть (в т. ч. Крым и Кавказ), Урал, Южная Сибирь, Дальний Восток.
«Классический» летний опенок (K. mutabilis) плодоносит большими сростками (галерина, даже если и растет группами, то срастается обычно не больше чем по 2-3 гриба, в целом он крупнее галерины (шляпка до 6 см в диаметре), нижняя часть ножки у него чешуйчатая (а не волокнистая, как у галерины), мякоть обладает приятным (несколько фруктовым) вкусом и запахом (у галерины они невыразительные, мучнистые). Гораздо хуже обстоят дела с древесинным опенком (K. lignicola), редким и внешне довольно близким родственником летнего опенка. Основным отличием древесинного опенка от летнего является как раз отсутствие чешуек на ножке под кольцом. Иногда древесинный опенок настолько похож на галерину окаймленную, что их можно уже считать видами-двойниками, неотличимыми без сравнения спор. Поэтому только самые опытные грибники или некабинетные микологи могут позволить себе уверенно собирать этот гриб.

+2

14

Сначала нужно знать ядовитые, а уж после с уверенностью на 100% употреблять на них похожие - вкусные.
Новичку лучше определиться, а стоит ли риск жизни ради гриба (ну похож ведь) :insane:
p.s. я уверен, новички ничего не читают, особенно длинные тексты.

Отредактировано OlMon (Вторник, 6 ноября, 2018г. 22:55:29)

0

15

Да, читать может быть и не будут, но картинки и фотографии в памяти отложатся. Человек собирая грибы будет знать, что вот эти - хорошие, а эти вот плохие. Он , может быть и не вспомнит,откуда он это знает и не скажет спасибо, но он останется ЖИВ.  И вот  за это уже  ОГРОМНОЕ СПАСИБО.

+2