Загрузка...
ВНИМАНИЕ!!! ПРИНИМАЮТСЯ ЗАКАЗЫ НА МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ (В 0,5 Л БАНКАХ)РЯДОВКУ ЗЕМЛИСТУЮ-МЫШАТА-(120 РУБ.).МАСЛЯТА-(160 РУБ.) При заказе от 3 банок бесплатная доставка по г.Донецку.Возможна доставка в г.Макеевка ☎ НОЛЬ 95 88 48 088.АЛЕКСЕЙ**********************************Цветные путеводители грибных мест Донбасса(Святогорья,Кр.Лимана),Оскола,Изюма. Образец 2012-2014 гг. Стоимость печатного комплекта -200 руб.(для ДНР) Стоимость электронного аналога для жителей Украины-80 грн. (перевод денег на карту Приватбанка)заказывайте на и-иейл: aleksej-shpakovskij@yandex.ru **************Внимание любителей сухих грибов ! Продаются сухие грибы в Красном Лимане. Белый гриб- 500 грн. за кг. Подосиновик-400 грн. за кг. При покупке от 2 кг возможна скидка !!! Анатолий ноль994052710---------------------------------------ВНИМАНИЕ!!! РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ В БЕГУЩЕЙ СТРОКЕ- 100 РУБ. (40 ГРН.) В МЕСЯЦ*******

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Объявление

Загрузка...

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass". » ГРИБООПРЕДЕЛЯЛКА » Подскажите, кто знает, как называется этот гриб? v 3.0


Подскажите, кто знает, как называется этот гриб? v 3.0

Сообщений 91 страница 120 из 319

91

Сергей_S написал(а):

что грузди вымачивать,только портить,

Кому как.
Трижды посоленный суп мне не нравится так же, как и не вымоченный груздь.

0

92

У меня тоже случилась один раз встреча с каштановиком.
Один гриб взял домой на опознание.
Не опознав выкинул.
После на наш форум выслал фото.
Ласково меня тут:"какого краснокнижными грибами разбрасываешься".
Один гриб на опознавание не в счет, а форуму Спасибо.
После узнАю его уже наверняка.

Отредактировано OlMon (Пятница, 30 сентября, 2016г. 22:11:11)

+1

93

Дорогие грибники! Подскажите, что это за гриб? Сорвал его в лиственном лесу. Их там очень много. очень плотный аж звенит.

0

94

http://sa.uploads.ru/t/IZi7r.jpg http://s7.uploads.ru/t/Jc8AW.jpg http://s5.uploads.ru/t/m3YLT.jpg http://s3.uploads.ru/t/r3M7U.jpg

0

95

Уважаемые форумчане, подскажите пожалуйста, что это за грибы?
Первые собирала в полной уверенности, что рыжики. Дома открыла "Грибы (Определитель), Томас Лессо" и засомневалась. Местные продавали такие же, называя их лисичкой сосновой. Совсем с толку сбита...
Грибочки все молодые, чистые, не червивые
http://s0.uploads.ru/t/tVh36.jpg

А вторые нашла возле елей сосен.  Из мха торчали только шляпки. Росли семейками. Были и сросшиеся и отдельно стоящие. Такая семейка попалась только в одном месте. Больше нигде не встречались. Ножки толстые, мясистые. На фото специально грибы разного калибра, чтобы было видно всё разнообразие ножек и шляпок. Срезала их в отдельный кулёчек для установления личности. Взяла только потому, что очень похож на рядовку. Дома моя книга-определялка не помогла. Может, кому встречались такие, помогите с опознанием.
http://s5.uploads.ru/t/7FiDG.jpg http://sf.uploads.ru/t/LlM9i.jpg
http://se.uploads.ru/t/07exg.jpg http://sd.uploads.ru/t/da54G.jpg

Отредактировано Есения (Вторник, 4 октября, 2016г. 20:10:51)

0

96

Есения,первые похожи на горькушку,но лучше вот здесь спросите. http://vk.com/opredelitel_gribov тут в группе опытные микологи,помогут

Отредактировано Pasochka86 (Суббота, 1 октября, 2016г. 11:08:42)

+1

97

Pasochka86 написал(а):

Есения,первые похожи на горькушку,но лучше вот здесь спросите. http://vk.com/opredelitel_gribov тут в группе опытные микологи,помогут

Отредактировано Pasochka86 (Сегодня 11:08:42)

Спасибо. Да, скорее всего горькушка. Главное, что съедобный гриб.  Как раз оставляла мокнуть до утра в воде.
За наводку спасибо, но у меня нет профиля в ВК.

0

98

Есения написал(а):

Спасибо. Да, скорее всего горькушка. Главное, что съедобный гриб.  Как раз оставляла мокнуть до утра в воде.
За наводку спасибо, но у меня нет профиля в ВК.

Да и без профиля можно инфу смотреть

0

99

Росли на березе
http://s7.uploads.ru/t/TFXHD.jpg http://s9.uploads.ru/t/jFsV8.jpg http://s8.uploads.ru/t/j7sfi.jpg

0

100

Есения написал(а):

подскажите пожалуйста, что это за грибы?

  Первые- однозначно горькушка. lactarius rufus Отличный гриб для засолки. ПОСЛЕ вымачивания. Вас не привлекло наличие млечных капель на пластинках? Первейший признак всех груздей.
А местный народец- просто бесстыжие жулики. :tomato:  Еще за лисичку они частенько выдают Говорушку перевернутую, которой в соснах обычно полно. На самом деле пока НИКТО из моих знакомых лисичек у нас не находил.

  Далее: в Ростовской области НЕТ еловых посадок... только сосны. Второй гриб однозначно рядовка. Похожа на скученную, а ежели по времени, то скорее штриховатая. А тополей или осин там поблизости не было?

0

101

Есения написал(а):

Первые собирала в полной уверенности, что рыжики. Местные продавали такие же, называя их лисичкой сосновой.

Это говорушка перевернутая или леписта оборотная (Lepista inversa). А лисичкой его называют почему-то в Нижнекундрюченской. Гриб сомнительной ценности и по некоторым сведениям опасен для здоровья. Рекомендую обязательно проварить 20 мин перед приготовлением, отвар вылить, а грибы еще и промыть после этого. Эта говорушка внешне похожа на горькушку (хороший гриб в засоле), но горькушка горька на вкус, и на ее пластинках присутствуют капельки млечного сока. Говорушка перевернутая (инверса) всегда сухая и горького вкусе не имеет.
На 4-х последних снимках может быть гигрофор, но я могу ошибаться, пусть подскажут наши соседи из Донецка. Вы говорите, что нашли их в елях, скажите пожалуйста в каком районе Ростовской области есть ельники, я их тут пока не встречал.

0

102

АлексС написал(а):

в Ростовской области НЕТ еловых посадок... только сосны.

Сказанное в предыдущих постах не трогаю,
а вот настоящие лисички собирал, хоть и мало, но исключительно в сосне.
P.S.спутать с другими грибами очень сложно.

Отредактировано OlMon (Суббота, 1 октября, 2016г. 19:39:59)

0

103

aviator написал(а):

Это говорушка перевернутая или леписта оборотная

Все-таки горькушка :) наберусь наглости и поспорю :). Как раз сейчас горькушки полно, а на фотке хорошо можно разглядеть цилиндрическую ножку (крайний справа гриб на фото), у перевернутой ножка как бы сходит на нет к земле. Да и цветом она чуть другая. И шляпка гладкая, а у горькушки слегка шершавая. Наличие млечного сока все расставит на места. У говорушки он прозрачный, чуть мутноватый, и чтобы его добыть, нужно приложить усилия по выдавливанию этого самого сока.

0

104

АлексС написал(а):

Наличие млечного сока все расставит на места.

Лучше надкусить и выплюнуть, горькушка себя покажет. 9 дней назад за Каменском находил только мумифицированные трупы горькушки. А в позапрошлом октябре в Нижнекундрюченской по глупости накосил ведро инверсы, но дома одумался и выкинул. Кстати, на вкус пробовал и то и то, различить можно с закрытыми глазами)

0

105

aviator написал(а):

Лучше надкусить и выплюнуть, горькушка себя покажет

  Это точно! :) Я после этого еще полчаса плевался :) А горькушку мои друзья неделю назад собирали в Вешенской.

0

106

Что за зверь?
http://photo.qip.ru/photo/waterkot/151049751/middle/180870488.jpg http://photo.qip.ru/photo/waterkot/151049751/middle/180870489.jpg http://photo.qip.ru/photo/waterkot/151049751/middle/180870490.jpg

0

107

http://s8.uploads.ru/t/Fge64.jpg
http://s9.uploads.ru/t/rSZgW.jpg
http://sh.uploads.ru/t/W7scd.jpg
http://s2.uploads.ru/t/VdeZI.jpg
Подскажите, пожалуйста, что за грибы? Росли возле пней и древесных остатков. Запах грибной. У желтых не слишком приятный.

0

108

http://sh.uploads.ru/t/J9BSX.jpg
Грибы росли в сосняке. Шляпка коричневая, сухая. Мякоть белая, плотная, со слабым грибным запахом. Ножка волокнистая, к основанию утолщенная. Пластинки белые.

0

109

http://sg.uploads.ru/t/byjoe.jpg
http://sa.uploads.ru/t/T5k8o.jpg
Грибы тоже из сосняка. Отличаются толщиной ножки (у одних прямая, у других утолщенная к низу), запах не грибной, сладковатый. Растут семейками.

0

110

Sinilga написал(а):

Подскажите, пожалуйста, что за грибы? Росли возле пней и древесных остатков. Запах грибной. У желтых не слишком приятный.

4 фото Рядовка желто-красная (лат.Tricholomopsis rutilans)

верхние три вроде опята ????

+1

111

Sinilga написал(а):

Грибы тоже из сосняка. Отличаются толщиной ножки (у одних прямая, у других утолщенная к низу), запах не грибной, сладковатый. Растут семейками.

Рядовка коричневая. Рядовка чешуйчатая  (Tricholoma imbricatum)

+1

112

Грибники на остановке сказали, то ли ложные опята, то ли съедобные. )))

0

113

Егерь написал(а):

Рядовка коричневая. Рядовка чешуйчатая  (Tricholoma imbricatum)

Спасибо.

0

114

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, что это за грибы и съедобны ли они. Вроде как паутинник. Шляпка покрыта слизью, у молодых грибов слизь полностью под шапкой все закрывает. Найдены в сосновом лесу возле Голубых озер. Росли группами, кругами. Ножка плотная, цвет на срезе не меняет. Заранее спасибо.http://s3.uploads.ru/t/gjNof.jpg
http://sg.uploads.ru/t/kUC9O.jpg
http://s9.uploads.ru/t/uM9xA.jpg

0

115

Тоже хотел бы спросить у опытных грибнhttp://s9.uploads.ru/t/gmKj1.jpg
иков.http://sa.uploads.ru/t/OsM80.jpg
http://s4.uploads.ru/t/YNmyR.jpg
http://s7.uploads.ru/t/NkE3c.jpg
Росли на очень старом пне. Лес смешанный, но в основном сосны.
Ножка пустотелая (на фото видно). Юбки нет. Запах не знаю как правильно описать, но очень "грибной" сильный и приятный.

0

116

И ещё один, очень часто встречаю у нас в лесах. http://s3.uploads.ru/t/JXh8Q.jpg
http://se.uploads.ru/t/9Fnm6.jpg
http://s0.uploads.ru/t/ZDhnY.jpg
Запах есть но слабый,  плотные, ножки ровные цилиндические. Растут группами и поодиночке. Млечный сок выделяется ( я их ломал, мечтал что рыжика нашел :))) но сок был почти белый, немного кремовый

0

117

Евгений Гумен написал(а):

Росли на очень старом пне. Лес смешанный, но в основном сосны.

Опёнок серно-желтый.Несъедобен(Н. fasciculare).и даже ЯДОВИТ

0

118

Уважаемые форумчане. Прошу подсказать чего мы насобирали.
1. Номер первый
http://se.uploads.ru/t/N8j7D.jpg http://sh.uploads.ru/t/a5zfH.jpg

2. Номер два
http://sh.uploads.ru/t/Sq4DX.jpg http://sd.uploads.ru/t/Ca0iM.jpg

3. Номер три
http://s5.uploads.ru/t/AoZuU.jpg http://s4.uploads.ru/t/kVEZC.jpg

4. Номер четыре.
http://s2.uploads.ru/t/eLa0w.jpg http://s0.uploads.ru/t/n5Yye.jpg

Отредактировано IIImarkusIII (Понедельник, 3 октября, 2016г. 10:35:07)

+1

119

АлексС написал(а):
aviator написал(а):

Спасибо за помощь! Горькушка вместе с рядовкой тополевой уже в засолке, а вот рядовка коричневая не дождалась результатов фэйс-контроля и была отправлена супругом в мусорное ведро. Сердце кровью обливалось, чувствовала, что гриб съедобный.
Про "ельник" я, действительно, маху дала, простите.

0

120

Есения написал(а):

Горькушка

Так этот грибок "лисичка" был все-таки горький на вкус?

0


Вы здесь » ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass". » ГРИБООПРЕДЕЛЯЛКА » Подскажите, кто знает, как называется этот гриб? v 3.0