ПРИНИМАЕМ В ДНР ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ЗАКАЗЫ НА СВЕЖИЕ И МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ.(МАСЛЯТА ,МЫШАТА ,АССОРТИ.) 071 316 68 81,феникс,ВАЙБЕР.*********Цветные путеводители грибных мест Донбасса(Святогорья,Кр.Лимана),Оскола,Изюма. Образец 2012-2014 гг.*********** Стоимость электронного комплекта для жителей Украины-100 грн. (перевод денег на карту Приватбанка) заказывайте : aleksej-shpakovskij@yandex.ru.ПЕЧАТНЫЙ ВАРИАНТ -250 рублей.ТОЛЬКО ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ ДНР 071 316 68 81,феникс,ВАЙБЕР.+380958848088 мтс**************

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Объявление


Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Грибы Ростовской области - осень 2017

Сообщений 361 страница 390 из 466

361

Alisa написал(а):

Всем доброго времени суток. Меня зовут Ирина , живу в Монреале , но вскоре переезжаю в Ростов . Грибы в Канаде собираю вот уже 18 лет, так что грибник , можно сказать со стажем. Форум прочла практически весь ( то что касается Ростова и краснодарского края) . Прекрасные отчеты и очень красивые виды природы. Мечтаю о сморчках ( особенно о степном) . У нас их вообще нет , а шапочку и другие виды так ни разу и не нашла, хотя строчка у нас полно. Буду рада если примите меня в свои ряды!

  ВЭЛКАМ!!! :) Степным и прочими прелестями всегда готов поделиться! Радует еще то, что мы- ровесники!  Пишите в личку, телефон и тд. Всегда будем рады встрече и общению, и как бог пошлет, вместе тут поохотимся на местные грибочки!  Далеко, но эффективно, и просто есть места с незабываемой природой! Тюльпаны и ирисы в Калмыкии, например, целые поля их, в конце апреля!
  Рыбалка в Канаде наверняка лучше, а у нас по-своему, жарко, Кавказ недалеко, а Крым- просто прелесть. Чисто, красиво и эксклюзивно! Теперь недешево, но разумно. Крым- это жемчужина России!  Как Байкал, как Камчатка...  :flag:  :cool:

А степных... их бывает очень много! И они вкусны бесподобно!  А сбор их как раз и сопровождается цветением степи! Это не передать словами, это надо видеть! Все очень недалеко от Ростова!

Отредактировано АлексС (Воскресенье, 12 ноября, 2017г. 04:02:24)

0

362

aviator написал(а):

Похож на молодой зонтик, чтобы сказать точнее надо изучить ножку. У зонтика она трубчатая, сильно расширяющаяся в землю. У краснеющего зонтика срез ножки становится рыже-бурым.


Сергей! А не колпак ли это!? Кольчатый.  Ну очень похож!  В Белоруссии их очень любят и называют "курочками".  И там еще что-то в ряду с колпаками есть похожее, и родственное с ними?

0

363

АлексС написал(а):

ВЭЛКАМ!!!  Степным и прочими прелестями всегда готов поделиться! Радует еще то, что мы- ровесники!  Пишите в личку, телефон и тд. Всегда будем рады встрече и общению, и как бог пошлет, вместе тут поохотимся на местные грибочки!  Далеко, но эффективно, и просто есть места с незабываемой природой! Тюльпаны и ирисы в Калмыкии, например, целые поля их, в конце апреля!
  Рыбалка в Канаде наверняка лучше, а у нас по-своему, жарко, Кавказ недалеко, а Крым- просто прелесть. Чисто, красиво и эксклюзивно! Теперь недешево, но разумно. Крым- это жемчужина России!  Как Байкал, как Камчатка...   

А степных... их бывает очень много! И они вкусны бесподобно!  А сбор их как раз и сопровождается цветением степи! Это не передать словами, это надо видеть! Все очень недалеко от Ростова!

Отредактировано АлексС (Вчера 20:02:24)


АлексС, благодарю за такой теплый прием ! Очень приятно!
Степь цветущая очень впечатлила, красота просто захватывающая . Очень рада Вашему предложению, обязательно поохотимся . А далеко ездить для меня вообще не проблема, а даже совсем наоборот . У нас в Канаде расстояния немаленькие , так что я привыкшая . Наш народ ( поляки и русские) , близлежащие леса выгреб и истоптал вдоль и поперек и теперь даже хорошие грибные места уже практически урожая не дают так как большинство " грибников" к лесу относятся чисто потребительски. Сегодня набрали и ладно, а завтра ведь только завтра будет . Вот я и изъездила много километров чтобы найти свои грибные делянки.
На счет рыбалки мне трудно что-то сказать,просто сравнивать пока не с чем . Но рыбалку я очень люблю , даже удочки свои любимые контейнером отправила
Надеюсь на личную встречу и будущую совместную охоту. Машина тоже не проблема .

Отредактировано Alisa (Воскресенье, 12 ноября, 2017г. 08:50:28)

0

364

Сегодня махнули рукой и проехали мимо дачи. На пару часов по грибы. Час гуляли, дышали свежим воздухом, из грибов наблюдали разную научную мелочь, из грибников, бодро размахивающих вёдрами, видимо пустыми. Знакомые грибницы не "выстрелили". Зато нашлось место Лангерманий гигантских, координаты запомнили.

https://img-fotki.yandex.ru/get/893904/133480150.c/0_1ab8ec_3405c457_M.jpg

Вспомнился пост Дончанина, в карманах конфеток не нашлось, пришлось поныть, зачем приехали-и-и..., и

https://img-fotki.yandex.ru/get/877700/133480150.c/0_1ab8ed_553837b4_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/893240/133480150.c/0_1ab8ee_3574e85f_M.jpg

Но как ни странно одна одинёшенька. Хотя не вдалеке были обнаружены пара шампиньонов, правда как конкретно их звать не знаю.

https://img-fotki.yandex.ru/get/872132/133480150.c/0_1ab8ef_a37eb0c0_M.jpg

До кучи дружная семейка не имеющая продуктовой ценности.

https://img-fotki.yandex.ru/get/370294/133480150.c/0_1ab8f0_69097241_M.jpg

И опять всё, пришлось опять канючить, что с тремя грибами то делать, даже пообещал копеечку положить. Нашлось ещё парочка синеножек. а потом всё таки вывел нас на грибницу, да ещё какую, метров двадцать в диаметре. Правда не по всему периметру были грибы, но на жарёху набрали 1,3кг. Точечками грибы отмечены, за мной такая же дуга.

https://img-fotki.yandex.ru/get/872132/133480150.c/0_1ab8f1_43c20499_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/893904/133480150.c/0_1ab8f2_3a142d44_M.jpg
Копеечку положил на пенёк и что бы вы думали, не прошёл и пяти метров как на дорожке, не скрываясь синеножка, причём опять одна. Видимо ответочка такая от лесовичка.

Споры синеножки.
http://s6.uploads.ru/t/sM23o.jpg

+5

365

nechto_grib написал(а):

...И опять всё, пришлось опять канючить...

Да, это верный, проверенный способ не уехать пустым) А шампиньоны очень аппетитно смотрятся!

0

366

Добрали таки тополевой рядовки до ежегодной нормы. Грибки продолжают расти, попадались самых разных размеров.

https://img-fotki.yandex.ru/get/893240/111538980.45/0_fbb59_e6179e6a_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/876523/111538980.45/0_fbb55_8ca7e3ce_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/509739/111538980.45/0_fbb56_f5d61ffa_M.jpg https://img-fotki.yandex.ru/get/914565/111538980.45/0_fbb58_bfde406a_M.jpg

Сутки тополевка вымачивалась, а сейчас солиться-квасится. Таким образом, почти все виды грибов, что планировались к заготовке, заполнили свои места хранения. Для полного счастья осталось собрать немного зеленушки, но это уж как получится.

+4

367

aviator написал(а):

А шампиньоны очень аппетитно смотрятся!

Только и того, что аппетитно смотрятся, а по вкусу оказались бумага-бумага с небольшим запахом.

0

368

Подскажите пожалуйста, а после 21 ноября есть смысл куда- то по грибы поехать? Может Краснодарский край или еще какое направление?
Я не конкретно места спрашиваю, просто хотели бы съездить куда-то ну и грибы заодно пособирать. Я в ваших краях новичок и , хотя форум и читала весь , но все же получить какие либо рекомендации хотелось бы. Буду очень благодарна.
И еще такой вопрос ,а рядовка обутая уже закончилась? Здесь ничего почему то о ней не нашла.

0

369

Alisa написал(а):

а после 21 ноября есть смысл куда- то по грибы поехать?

Тут надо по погоде смотреть. Если температура ниже 0С продержится пару-тройку дней, то грибам конец. Кроме фламмулины конечно. Но в этом сезоне всё идет позже чем обычно дней на 10. Погодный прогноз на полторы недели очень неопределенный.

Alisa написал(а):

И еще такой вопрос ,а рядовка обутая уже закончилась?

У нас ее как бы и нет. Что-то не припомню, чтобы кто-то собирал обутую, может быть на севере области только. Вот в Краснодарском крае ее берут в приличных объемах. Опять же этот сезон и у них малогрибный.

+1

370

aviator написал(а):

Тут надо по погоде смотреть. Если температура ниже 0С продержится пару-тройку дней, то грибам конец. Кроме фламмулины конечно. Но в этом сезоне всё идет позже чем обычно дней на 10. Погодный прогноз на полторы недели очень неопределенный.

У нас ее как бы и нет. Что-то не припомню, чтобы кто-то собирал обутую, может быть на севере области только. Вот в Краснодарском крае ее берут в приличных объемах. Опять же этот сезон и у них малогрибный.

Спасибо большое за информацию!

0

371

Вчера были в хвойном лесу. Как ни прятались маслята, мы их нашли..

http://s6.uploads.ru/t/nQgTx.jpg http://s3.uploads.ru/t/EP30l.jpg

огромное количество серой рядовки, которая мышата (если не так поправьте) Не собирали, не знаем как вкусно приготовить.

http://s7.uploads.ru/t/63Fpl.jpg http://sg.uploads.ru/t/WPAQH.jpg

и еще вот такие грибочки незнакомые попались

http://s1.uploads.ru/t/NeqsT.jpg

+5

372

Поехали вчера поискать синюю ножку. Людей было очень много. Сначала думали рыбаки на обочине машины побросали, но почти все оказались грибниками. Но и нам грибов хватило. Синей ножки конечно всего на баночку нашли. Зато собрали много луговых опят и шампиньонов. При этом особо за грибами не гнались. Погода была шикарная-теплоооо, нагулялись в волю. Ребенок был очень доволен, что побегал по полю  :) 

http://s3.uploads.ru/t/i7g1B.jpg http://s2.uploads.ru/t/7Mz8h.jpg

+2

373

@ЛЕКСАНДР написал(а):

Как ни прятались маслята, мы их нашли..

Вам здорово повезло! Народ уже в отчаянии найти их, а тут такой улов!

@ЛЕКСАНДР написал(а):

не знаем как вкусно приготовить.

Жарить без отваривания. Увариваются и ужариваются они ну очень уж сильно.

0

374

Сегодня наконец-то проскочил на хутор Мишкин. Синеножки пару кило, вёшенки с полведра. И ведро как мне кажется полевой вёшенки.
Подскажите пожалуйста она ли это (полевая вёшенка)?

http://s6.uploads.ru/t/6vu1s.jpg  http://s7.uploads.ru/t/ojkdl.jpg  http://s4.uploads.ru/t/YNMUX.jpg

И там же на Мишкине просто море вот таких:

http://s9.uploads.ru/t/a4Vdb.jpg http://sg.uploads.ru/t/xjTnM.jpg

Заранее спасибо :)

0

375

Я бы за степную однобочку эти грибы не считал бы.

0

376

nechto_grib
Но они растут снизу  дерева (там я их и увидел), а так же вокруг него в радиусе 2 метров. ??

0

377

запах очень приятный, похож как раз на вёшку, но нежнее.
Хотя действительно - однобокая из них одна штучка.

Отредактировано Александр72 (Понедельник, 13 ноября, 2017г. 19:10:04)

0

378

Добрый вечер всем!!!! Вчера с супругой вырвались в поля за ст.Кривянская. Народу очень много, но часа за четыре немного набрали лугового опенка, немного синеножки и на сковородочку шампиньонов.

http://sh.uploads.ru/t/nyeC6.jpg

+6

379

Александр72 написал(а):

Подскажите пожалуйста она ли это (полевая вёшенка)?

Нет, Александр, ни разу не она( У однобочки пластинки спускаются по ножке, как и у любой другой вешенки. И ножка размещается не по центру шляпки, а со смещением. Посмотрите на нее в этом отчете.

0

380

Николай Новочеркасск
Ну Вы с супругой молодцы! Настоящий грибник найдет свои грибы, сколько бы народа ни прошло до него по грибным местам.

0

381

АлексС написал(а):

Это Вешенская, аль Тарасовка или Каменск?  Вам крупно повезло!!!  У меня все это солится давно в пределах собственных потребностей и раздачи друзьям, но пока еще не "дошли", как и капустка квашеная. холодновато, либо пересолил, а отчет ваш красивый!
  У меня так же есть "свои" места. Мостовской, Вешенская, Багаевка, Дивноморск, Хаджох и тд...


Это Кундрючка,но не та,что для всех...почти никого из люда там,куда мы доходим...потому,видно, и грибы там нас ждали даже 06 ноября, в последний выходной день...Есть и другие,та же Вешенская...Засолила чернушки  натурально, вымочив 3 дня,без отваривания, стоят в кастрюле, солятся,смываю марлю периодически, запах обалденный,прошла только неделя, а сьесть уже хочется...Месяц-то ждать надо? Или достаточно пару недель?

Хочется синеножки, но мест по ней я не знаю...видимо,это поля и посадки, но опять же надо искать...

0

382

Всем привет!!!
Сегодня проведали свои места. После обеда работа закончилась и появилось окно размером в 3 часа до темноты, решили чисто посмотреть что к чему.
В итоге попали на эльдорадо.
Меня на этом параде не было, т.к. у меня окна не образовалось, но мысленно я конечно же был там. Пороли брат, мама и друг-сосед.
На выходных поеду сам, снимать вторяки. По опыту прошлого года, вторяки не сильно уступают сливкам. Что будет в этом году, покажет время.
Завтра, возможно, проскочу в другое надежное местечко.

http://sh.uploads.ru/t/Nzi2X.jpg http://s5.uploads.ru/t/ahw2J.jpg http://sa.uploads.ru/t/DYFSB.jpg http://s7.uploads.ru/t/z6DMJ.jpg http://sf.uploads.ru/t/XPIY3.jpg http://s2.uploads.ru/t/bRyQF.jpg
http://s9.uploads.ru/t/i9vQd.jpg http://s7.uploads.ru/t/l2ejQ.jpg http://sa.uploads.ru/t/L0fkc.jpg

+4

383

aviator
Подскажите пожалуйста что это у меня. Если можно и про рыжие тоже. Но больше волнуют те , что я принял за вёшки полевые. Их в холодильнике много :)

0

384

aviator
А те , которые рыжие, мне их Калининские ребята пальцем показывали и говорили что очень вкусные, но я их пока не собирал.
Да и вообще, привык брать только то, что точно знаю. Но на вашем сайте столько нового читаешь, что хочется слегка прозреть.

0

385

Барик написал(а):

Сегодня проведали свои места...
В итоге попали на эльдорадо.

и завидно: "А я где был?!"
и сочувствую: "Это же когда всё переберется, промоется и т.д ???" :confused:

0

386

И если можно по этой фотке распознать, подскажите кто это?
http://s2.uploads.ru/t/u7IkR.jpg
http://s4.uploads.ru/t/EdFyI.jpg
На мой вкус, приятнее их в маринованном виде и не придумаешь. Ем лет десять их. А все соседи-грибники расходятся в названии.

0

387

Александр72,
это тополевая рядовка

0

388

@ЛЕКСАНДР написал(а):

и завидно: "А я где был?!"
и сочувствую: "Это же когда всё переберется, промоется и т.д ???" :confused:

Тю, делов то)))
Синяя ножка перебирается на ура, в отличие от маслят.

0

389

Александр72 написал(а):

...больше волнуют те , что я принял за вёшки полевые. Их в холодильнике много

похожи?
http://se.uploads.ru/t/IopxC.jpg

+1

390

Барик написал(а):

Тю, делов то)))
Синяя ножка перебирается на ура, в отличие от маслят.

Это да. вчера всей семьей 5 часов 3 ведра перебирали и чистили. но результат того стоит
http://sg.uploads.ru/t/k006t.jpg

+3